本文作者:食戟社
健身党、养生人注意! 你以为买到的是"健康神器"? 实则可能是披着营养外衣的添加剂炸弹! 今天就带大家扒开"植物肉""蛋白棒"的真面目
植物肉:添加剂比肉还多?
打着"低脂环保"旗号的植物肉 ,用豆蛋白打底,却靠15+种添加剂撑场面! 黏合剂、增味剂、色素全上阵 钠含量比真肉还高! 更离谱的是: 为了模仿肉香加椰子油,脂肪没少反而更多 。与其吃科技狠活 不如直接啃天然豆腐!
蛋白棒:糖油伪装的热量刺客
号称"增肌神器"的蛋白棒 ,蛋白质含量仅20% 。糖浆、氢化植物油占比超30%!
反式脂肪偷偷藏在里面 ,吃它不是健身,是给身体埋雷
一颗鸡蛋6g蛋白,鸡胸肉23g蛋白
天然食材不香吗?
3招教你看穿伪装
✅ **看成分排序**:水、大豆蛋白排在增稠剂后面?快跑!
✅ **算蛋白密度**:30g<8g蛋白的,都是智商税
✅ **避坑黑名单**:卡拉胶、瓜尔胶超过3种?直接Pass!
记住:真正的高蛋白食品不需要花里胡哨包装!
原切豆制品、低温坚果、纯乳清蛋白才是王道!
别再为营销概念交智商税
转发提醒身边人,别踩雷!
更新时间:2025-04-24
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