汾酒集团举办酒以成礼——酒与中国礼文化高端学术交流会

7月27日,汾酒集团举办酒以成礼——酒与中国礼文化高端学术交流会。北京燕山出版社社长、总编辑、《收藏家》杂志社法人夏艳,中国社会科学院考古研究所研究员王仁湘,中国人民大学古籍研究所原所长、研究馆员宋平生,中国人民大学考古系原主任、教授魏坚,中国人民大学清史研究所教授黄爱平等专家学者,汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰,汾酒股份公司副总经理张永踊及汾酒集团相关部门负责人参加活动。

李振寰在致辞中表示,汾酒承载着六千年的酿造文明,从古老的杏花村遗址出土的酿酒器具,到代代相传的酿造技艺,汾酒见证了中国白酒文化的传承与发展,希望各位专家学者畅所欲言,讲好白酒的中国故事,在思想的碰撞中探寻酒礼文化的时代价值,共同绘制中国酒文化传承发展的新蓝图。

会上,专家学者围绕“中国考古发现与酒”“中国历史文化与酒”“中国古代礼仪与酒”三大议题展开深度研讨。大家从不同角度出发,结合考古发现、历史文献和礼仪制度,阐释了酒在中国社会中的多重角色与深远影响。

张永踊在闭幕致辞中表示,未来汾酒将深入挖掘酒文化的历史内涵与时代价值,通过加强与学术界的合作,推动酒文化研究的多维度发展,为传统文化的创造性转化和创新性发展注入新的活力。








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更新时间:2025-07-29

标签:美食   交流会   中国   学术   集团   中国人民大学   专家学者   清史   酒文化   杏花村   致辞   白酒   中国社会科学院

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