青海地方特色精品美食展开幕 活动将持续15天

本报讯（西海新闻记者 季蓉 摄影报道）6月27日晚，以“雪豹之都 丁香之城”为主题的2025青海地方特色精品美食展暨第七届西宁河湟文化美食季在西宁市海湖新区唐道・637商业街区开幕。

活动现场，唐道・637广场火车头旁边的膳食坊内，青海酿皮、青海三烧、红烧牛蹄、手抓羊肉、洋芋津津、青海甜醅、青海大月饼等传统美食一字排开，色泽诱人，吸引众多市民游客围观拍照。走进唐道・637商圈美食街区，市民游客不仅能品尝到青海本地特色小吃，还能邂逅各地风味美食。唐道・637锅庄广场上，“雪豹之都 丁香之城”红歌主题音乐会火热开演。

活动将持续至7月11日，为期15天。活动期间，除了美食与音乐，唐道·637商业街区还有109国道青藏段“两路精神”公路沙盘全景展示，以微缩景观再现“天路”的壮美，展现青海交通与自然人文的和谐共生；“雪豹之都・丁香之城”主题景观，以西宁丁香花与珍稀雪豹为元素，打造沉浸式生态打卡点，传递环保理念。此外，现场每日还有限量烤全羊供应，让市民和游客免费品尝。非遗展演同样不容错过，民间艺人将现场展示非遗花馍、青海大月饼的制作技艺。

本届美食季将通过“文化+旅游+美食”多元融合的模式，推广青海特色品牌，促进消费升级，助力打造国际生态旅游目的地。

来源：西海都市报