湖州紫笋茶亮相《非遗里的中国》特别节目

【来源：湖州市人民政府_本地信息】

6月15日，由中央广播电视总台与文化和旅游部联合摄制的《非遗里的中国》中国茶特别节目在央视综合频道播出。湖州紫笋茶在节目中精彩亮相，一展湖州茶文化的悠久历史和独特魅力。

中国传统制茶技艺及其相关民俗是中国各地的共同文化遗产‌。2022年11月29日，这一技艺成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录‌。在该期节目中，主持人龙洋，中国文物学会专家委员会主任、故宫博物院学术委员会主任单霁翔以及歌手魏晨，以六大茶类（绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶）为主线，邂逅30余项以“茶”为题的特色非遗项目。

其中，绿茶体验单元着重介绍了我市长兴的紫笋茶，该茶因其鲜茶芽叶微微发紫，芽头肥壮如同春笋一般而得名。在1000多年前的唐朝，它是最负盛名的贡茶之一，被茶圣陆羽誉为“茶中第一”。节目中展示了紫笋茶制作技艺核心“七经目制茶法”，国家级非遗代表性传承人郑福年与嘉宾们一起品饮紫笋茶，感受其“芳香甘洌，冠于他境”的风雅基因。

近年来，我市持续做好传统制茶技艺及其相关民俗的保护、传承和发展工作，加快推动茶旅融合、茶产业发展。“我们将利用各种载体持续讲好湖州茶故事，以‘最江南’的文化基因打响湖州‘东亚文化之都’国际城市文化金名片。”市文化广电旅游局说。

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