时隔20年，“老卢湾”知名美食回归淮海中路！有人已经尝鲜：没想到这里能遇到

今年的中秋国庆前，离开20多年的“老卢湾”知名美食大同烤鸭，回归淮海中路商圈。

大同酒家始创于1937年，原址淮海中路725号，系上海知名的粤菜馆。

其招牌大同烤鸭经历过四代名师50余年的努力探索，集北京烤鸭和广东烧鹅特点于一身。1983年、1984年大同烤鸭两度荣获中商部“部优”殊荣，素有南鸭美称。

然而随着20世纪90年代大同酒家的停业，这道知名的大同烤鸭也悄然离开了人们的视线，成为许多老上海人心中的牵挂。

重新回归的大同烤鸭，仍然沿用了大同酒家传统挂炉烘烤的全部制作工序，并引进了适用于粤式烤鸭风味的专用烤炉和鸭胚保鲜设备，调制符合上海人口味的烤鸭甜面酱，以还原大同烤鸭“香味浓郁、鸭皮脆松、肉质鲜嫩、口味鲜美”的独特风味，复刻舌尖上的城市记忆。

目前，中华老字号沧浪亭思南路店已设立大同烤鸭售卖窗口，可提供堂食和外卖服务。此外，门店还推出了烤鸭饭和烤鸭叉烧双拼饭商务套餐，对于一些就食“一人餐”“工作餐”的顾客来说，不需要购买半只或整只，也能品尝到这道知名美食。

已经有不少网友晒出品尝心得！

另据消息，从9月5日开始，沧浪亭盛兴点心延长营业时间到晚上23点，并且推出了夜宵套餐，让市民游客体验老字号的“夜魅力”。

促销活动：20:30后推出夜市套餐

限时优惠108元套餐

大同烤鸭、三黄鸡（2选一）

随机小食（2份）

主食：小馄饨（1份）

绿豆冰沙（小份）

本地啤酒2瓶

大同烤鸭售卖门店：沧浪亭思南路店

地址：黄浦区思南路8号

新民晚报（xmwb1929）综合上海黄浦官方微信、大众点评

编辑：韦嘉维

编审：龚莲