吃晚饭时，长期喝二三两白酒的人，最后身体都怎样了？告诉你真相

在小区的休闲广场上，李大爷曾是个活跃分子。每天傍晚，他哼着小曲儿，慢悠悠地晃到广场，和老伙计们唠唠嗑，那日子看着别提多惬意。可李大爷有个离不开的 “老伙计”—— 白酒。每天晚饭时，他都得给自己倒上二三两白酒，一口菜一口酒，吃得那叫一个香。

前阵子，李大爷身体查出了毛病，高血压、酒精肝的诊断书摆在面前，医生一脸严肃，反复叮嘱他必须戒酒。一开始，李大爷心里虽不情愿，可也知道身体出问题了，得听医生的话，就忍着没碰酒。但没坚持多久，酒瘾就像一只无形的手，挠得他心里直痒痒。他开始给自己找借口，“我就喝一点点，听说经常少量喝白酒能杀菌，对健康有益呢。你看历史上那些名人、伟人，抽烟又喝酒，不也活得挺久，九十九岁的都有，喝酒能有啥不好的。” 于是，李大爷又故态复萌，每天晚餐时，酒杯又稳稳地端在了手上。

上周的一个傍晚，和往常一样，李大爷在家吃得酒足饭饱，心满意足地抹了抹嘴，准备出门找老友打牌。刚走到门口，他突然感觉一阵天旋地转，身体不受控制地向前栽倒，“扑通” 一声重重地摔在了地上。家人发现后，吓得赶紧拨打了急救电话。医生赶到现场，迅速将李大爷送往医院。经过一系列检查，医生神色凝重地告知家属，李大爷突发脑溢血。尽管医护人员全力抢救，争分夺秒地与死神赛跑，可最终，李大爷还是没能挺过来，带着遗憾离开了人世。这突如其来的变故，让家人悲痛欲绝，也让小区里的邻居们唏嘘不已。大家这才意识到，长期晚餐喝白酒，看似是个不起眼的习惯，背后却藏着巨大的健康隐患。

李大爷的遭遇并非个例，生活中，不少人和他一样，觉得小酌怡情，那少量喝酒到底对健康有没有害处呢？咱们一起来深入探究一下。

白酒抗癌、减肥、消愁、开胃？这些说法靠谱吗

前几年，网络上一篇文章引起了不小的轰动。文章称在白酒中发现了脂肽类活性物质，还说这物质有抗病毒、抗癌的神奇功效。一时间，商家们像抓住了救命稻草，纷纷宣传白酒能抗病毒、抗癌，让大家放心喝。可事实真是如此吗？其实，在白酒里发现活性物质并非什么稀罕事。你想想，哪怕是普通的果蔬、路边的野草，经过提取，也能发现各种各样的活性成分。但发现 “活性物质”，可不代表白酒就有 “抗癌养生功效”。

这里面门道可多了，咱们得考虑活性成分之外的其他物质是否有害；在动物、细胞实验里，有效的剂量是多少，换算到人体又需要多少；还有，这些成分在白酒里含量究竟有多少，得喝多少白酒才会起作用…… 一连串的问题，都没有明确答案。食品工程博士云无心就曾指出，不管白酒里有多少种活性成分，酒精始终是主要成分，这一点改变不了它的致癌性，酒精可是世界卫生组织明确认定的一类致癌物。

除了抗癌的说法不靠谱，还有人说白酒能减肥、消愁、开胃，这些也都是无稽之谈。酒精饮料，尤其是高度白酒，热量高得惊人。你喝下去的每一口酒，都在给身体 “添柴加薪”，只会让脂肪在体内越积越多，想减肥简直是天方夜谭。而且，喝醉后第二天，当酒精的劲儿过去，人会因为酒精的毒性、身体脱水等原因，感觉沮丧、抑郁，情绪不仅没变好，反而更糟了，哪有什么消愁的效果。至于开胃，短期可能会让你有点食欲，但长期来看，酒精对肠胃的刺激，只会让肠胃功能越来越差。

即便适量饮酒，也对身体危害极大

电子科技大学中山学院的食品科学博士李琳明确表示，酒精是板上钉钉的一类致癌物。长期饮酒，和多种疾病的发生有着直接关联，全球大概 5.1% 的疾病，都和酒精消耗脱不了干系。很多人可能会想，那少喝点总没事吧？错！即便是少量饮酒，也会增加患癌风险。权威医学杂志《柳叶刀》早就指出，任何量的饮酒，都会对健康构成威胁，真正安全的酒精摄入量，应该是 0。

《自然・通讯》杂志上也有一项研究，专门探究了饮酒和大脑结构的关系。研究人员对英国生物样本库中 3.6 万多名健康中老年人的酒精摄入量、大脑结构进行了深入分析，结果发现，随着酒精摄入量增加，大脑灰质、白质的体积都在减少，而且喝得越多，减少得越明显。大脑体积缩小可不是小事，这意味着大脑老化速度加快，认知功能下降、老年痴呆等问题更容易找上门。想象一下，原本清晰的思维变得模糊，熟悉的人和事渐渐遗忘，这对生活的影响该有多大。

饮酒引发的悲剧屡见不鲜，听听这些劝诫

喝酒对身体的伤害，远远超出我们的想象，严重时甚至会危及生命。呕吐误吸，可能让人在睡梦中窒息；心梗发作，心脏供血突然中断；消化道大出血，身体短时间内大量失血…… 这些因饮酒导致的惨剧，一桩桩、一件件，让人痛心不已。对于还在喝酒的人，真心劝大家两句。

第一，酒精是明确的致癌物，能不喝就别喝。实在推脱不掉，必须要喝的时候，也要尽量少喝。而且，喝酒前千万别空腹，多吃点像馒头、米饭这类淀粉含量高的食物，它们就像一层 “保护膜”，能减少酒精对胃部的刺激。

第二，别再劝别人喝酒了。每个人对酒精的耐受程度不一样，人家明确表示不喝，就别再一个劲儿地劝了。要是因为劝酒出了什么意外，自己也得承担责任，何必为了一时的热闹，给自己和他人带来不可挽回的后果呢。

饮酒不存在所谓的安全量，大家一定要树立正确的观念。特别是那些已经确诊慢性病的人，为了自己的健康，赶紧戒酒才是当务之急。

【本内容为故事类医疗健康科普文章，文中除了健康科普内容所出现的任何人名、地名、事件均为艺术加工，并非有意冒犯或贬低任何个人、团体或组织。如有雷同，纯属巧合，请理性阅读。】