深圳餐厅主厨煮饺子全袋入锅？网民炸锅食品级塑料确实能扛高温吗

厨房里发生的事有时真的很惊人。8月31日，广东深圳某饭店闹出了一个让食客禁不住掏出手机拍下的奇特操作。你可能不坚信。那天，一位顾客坐到餐桌前，眼睛盯着主厨，正要煮速冻饺子。结论，大家什么也没拆。她们马上拿着全部的包装袋，把水饺丢入烧开的大锅里——谁震惊了？当水饺从水里捞起来时，包装袋依然完好地放到水饺上，主厨渐渐地撕掉袋子，把内容撒到盘子上。照片，要不是亲眼看见得话，真令人怀疑是不是在玩新创意。

实际上，这件事也和我们平常用餐相关。很多人认为食品级塑料袋无毒，简而言之，官方评定安全性是可以的。但这一次，专家站出来提示，尽管包装袋本身是无毒的，但重要的环节是包装袋外边的这种五颜六色的图案和文字，印刷用的油墨并非100%安全。当温度很高时，特别是这种马上烧开的办法，墨水中的成分和塑料加热可能融解哪些，谁敢说这东西根本不影响健康？

听起来有点难以想象吗？但现场是如此真正。顾客拍的视频在网上散播，大象新闻报导没有添加任何装饰，一些知识渊博的人见到直摇头。你觉得，餐厅厨房应该是最卫生和安全的，结论是宏伟的，这让一个人觉得砰砰——谁知道这种做法是否已经习惯了？

提到冷冻产品，如今越来越流行，降低成本，店里交易忙，更方便。可是煮饺子方便归便捷，连包装袋一起放进锅里，这类“创新”，很多人说没见过。许多网友看了视频后纷纷议论，有人调侃这是懒人美食的新格局，也有人提出整治酒店提名。实际上，我们都知道，包装袋的耐温性并不等于能够应对开水。假如油墨、塑料里的少许成分与食物混和，吞掉是否合适？一百个人心中有一百个疑惑。

饮食业一直关注食品安全难题。深圳餐厅出来后，更多的消费者慢慢想知道自己在外面吃的东西是否可靠。终究，每个人用餐是为了开心，而不是为了探寻。专家们马上表明，不论是创建食品级或是环保、油墨和高温搭配，即使只有一点风险，也不该被忽略。以后去餐馆，见到厨房煮饺子，不必光临手机，或许无意间抓住一个热点话题。

那样一件小事，忽然拌和了每个人对食品安全的神经。想想一般自己买速冻饺子，谁会将包装袋一起放进锅里？生活当中每一个细节都可能是隐藏凶手。简而言之，这件事不大，说小也令人埋怨。无论如何，我以后去餐馆吃饭，一定要考虑更全面，你嘞？