大雪后，一周早餐不相同，干稀搭配，吃完暖暖和和！

大雪之后，我们这里积雪堆积，每天雾蒙蒙地方，太阳出来的少了，气温越来越低了，寒气逼人。俗语道：瑞雪兆丰年啊！

我家在饮食上，都是干稀搭配吃，就是怕冷，吃汤汤水水的早餐，可以吃完全身暖暖和和的，看看有你家喜欢的口味吗？

第一天早餐

主食：韭菜鸡蛋香菇包子+蒸红枣+小米粥

菜：蒜薹炒香干

水果：香蕉

这样搭配的早餐，算是比较常见的早餐吧，尤其是小米粥，那是我家早餐必备的主食之一，不过熬制需要十几分钟才能上桌吃一边可以用蒸锅加热包子和蒸红枣，这包子我自己包的，都是在冰箱冻着，红枣也是早就蒸过了，也是再次蒸一蒸好吃，

这些都做完了，可以清洗蒜薹，切段，切辣椒，大火爆炒出香味，加切好的香干，几下大火翻炒，加盐和生抽大火翻炒3分钟左右，加点鸡精翻炒均匀出锅。

第二天早餐

主食：炸油饼+奶茶

菜：韭菜炒香干+麻辣酸菜

奶茶就是我们新疆味道，用砖茶熬制出来，等熬出茶香味以后，倒进纯牛奶，加点盐一起煮开，就是香喷喷的奶香味奶茶！

炸油饼，就是提前和好面，在冰箱冷藏醒面，早上起来就可以做油饼坯了，热锅冷油，用菜籽油炸出来，香喷喷的好吃的很，我这样是死面油饼，加点盐一起和面做的油饼，喜欢吃软软酥酥的油饼。可以用发面和面，炸油饼，那才好吃！

韭菜炒香干，这是大火爆炒出来的，先炒香干，等翻炒出香味，在下韭菜，等翻炒几下变软，加盐翻炒，再加点鸡精，翻炒出锅上桌了。

第三天早餐

主食：小米粥+韭菜鸡蛋烙饼

菜：青辣椒炒萝卜丝

小米粥熬制大约十几分钟，熬到软糯香浓又粘稠就可以上桌吃了。那韭菜鸡蛋烙饼，做法也不麻烦，提前和好面团，在冰箱冷藏保鲜醒面，早上拿出来，分成两份，擀成大圆饼，撒上韭菜末，加一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，在盖上一个饼子坯，捏好边边，用电饼铛烙出来，外酥香喷喷的，做早餐主食，真不错。

青辣椒炒红萝卜丝，这是冬季的美味，买到了红萝卜，切丝，加一个青辣椒翻炒，在加萝卜丝大火翻炒均匀 ，加点盐翻炒均匀，加点鸡精继续翻炒出锅。

第四天早餐

主食：韭菜鸡蛋饼+奶茶

菜：萝卜樱子炒肉丝

我家早餐也爱喝奶茶，每次都用砖茶和新疆西域春纯牛奶熬制出来，味道香浓的很！

韭菜鸡蛋饼，也是用清水河面粉加盐和韭菜末，搅拌均匀，舀一勺面糊，用平底锅煎出来，就是美味主食了。

萝卜樱子炒肉丝，热锅冷油，下姜末和辣椒丁大火爆炒出香味，下焯水处理好的萝卜樱子，大火翻炒几下，炒出香味，加炒好的肉丝继续翻炒几下，就加盐和鸡精，翻炒几下出锅了。美味的都很！

第五天早餐

主食：醪糟煮荷包蛋

菜：泡菜

醪糟是我自己做的，用米酒做醪糟，太好用了！就是做米饭要稍微硬一些，这样做出来的醪糟，看着很糯糯，酒香四溢。这是我家四季都可以吃的早餐。一般都是醪糟煮鸡蛋或者醪糟煮汤圆，在搭配泡菜，就是美味早餐了！

第六天早餐

主食：荞麦面馍馍+红豆粥

菜：咸鸭蛋+爆炒花菜

红豆粥是用电压力锅熬制的，预约熬制，早上就可以吃到热乎乎的粥了，这是为什么主妇，喜欢买有预约功能的小家电吗？

荞麦面馍馍，是买的，就蒸锅加热，切一个咸鸭蛋，这是我和老公都习惯了，一人一半。在爆炒一盘花菜，大火爆炒出来，就是美味早餐了！

第七天早餐

主食：热干面

这是我和老公爱吃的早餐，买的是半成品，回家煮一煮，拌一拌，就可以吃了带了料包，我又加了香菜末，这样搭配味道好极了，料包还带了榨菜丁，这样吃起来太美味了，又耐饿的很！

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。

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