霸王茶姬崩了

就在1月6日，一则“霸王茶姬店员徒手搅拌奶茶”的视频冲上热搜。

尽管官方迅速回应称系员工为博流量摆拍，物料未售，并对涉事门店无限期停业整顿。

但这场食品安全信任危机，无疑给本已脆弱的股价再添一记重拳。

此前，其招牌产品“伯牙绝弦”和“万里木兰”就曾因“反式脂肪酸”和“咖啡因含量”等问题引发消费者担忧。

在2025年底，关于其产品咖啡因含量的质疑就已引发过一波舆情。

本次“手打”事件之所以冲击巨大，在于它直观地冲击了餐饮行业最敏感的“食品安全”红线。

接二连三的负面事件，严重消耗了品牌的信誉储备，让资本市场对其管理能力和品控体系产生深刻质疑。

2026年新年伊始，新茶饮明星品牌霸王茶姬遭遇开年暴击。其美股股价已从高点跌去近70%，市值蒸发惨重。