东莞5选手出征全国技能大赛，国际冠军陈佳炫放言“不留情”

中华人民共和国第三届职业技能大赛将于2025年9月19日至23日在河南郑州拉开帷幕。本届大赛以“技能照亮前程”为主题，设世赛选拔项目和国赛精选项目共106个。广东省代表团将派出116名选手参与全部项目的角逐，其中东莞市5名选手出征此次大赛，均来自东莞市技师学院，将参与烘焙、糖艺西点制作、设备点检及无人机驾驶（植保）四个项目的竞争。

这五位选手各具特色：既有刚在第53届UIBC国际青年烘焙师大赛斩获冠军的新锐陈佳炫，也有久经赛场的年轻“老将”徐达。陈佳炫将参加烘焙项目，其同校师妹马子怡出战糖艺西点制作项目，邵钧灏同样参与烘焙项目；两位教师徐达和王行鹏则分别参加设备点检和无人机驾驶（植保）国赛精选项目。

▲王行鹏（左）

▲邵钧灏

对于参加国赛精选项目的徐达和王行鹏而言，目标明确而坚定。“国赛精选项目没有年龄限制，强手如林，但我们更相信自己的实力。目前我们强化训练，确保赛时正常发挥，为夺冠增加更多的砝码。”今年在广东省第四届职业技能大赛设备点检项目中夺冠的徐达说。

▲徐达

而陈佳炫等三位选手则制定了保“十争三”的目标，即力争大赛前十名并入选国家集训队。值得一提的是，与陈佳炫携手在第53届UIBC国际青年烘焙师大赛斩获冠军的搭档——浙江选手包佳千，此次将成为陈佳炫同台竞技的对手。“虽然她是女生、又是曾经的搭档，但我绝对不会手下留情的。”陈佳炫笑言，眼神中充满自信。

▲陈佳炫

东莞市技师学院副院长吴光明用“养兵千日，用兵一时”形容备赛状态：“整个暑假期间，所有选手都在积极备战，放弃了休息。我们有充足的信心、技术底蕴和能力，在国赛上取得好成绩。”

目前，五位选手正进行最后阶段的冲刺训练，他们将于本月17日启程前往郑州，力争在代表中国技能领域最高水平的竞技舞台上展现东莞职业教育的成果与风采。

来源 | 东莞日报记者/王子玺 图片/李梦颖

编辑 | 黄靖淇