【多彩新论】酒香漫新韵

酒香不再局限于酒瓶,而是弥漫于生活场景;饮酒不再局限于餐桌,而是融入文化体验。

9月9日,第十四届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕,作为重要展馆,6号馆美酒生活方式馆在展览展示内容、互动参与体验等方面创新突破,加入煮酒对弈、日咖夜酒、酒州江湖主题区等品牌活动矩阵,助力推动“卖酒向卖生活方式转变”。

从单一产品到多元体验,从单打独斗到珠联璧合。近年来,贵州白酒产业通过酒旅、酒商等深度融合,开启沉浸式的全新体验,打造酒类消费增长新模式、新场景、新业态。

在赤水河畔,游客可以参与DIY定制酒,从被动购买者变为主动创造者;在珍酒美食研究所,美酒与美食相得益彰,唤醒味蕾的深层记忆;在夜郎酒谷,AI技术与传统酒文化碰撞出新的火花。

这一转变是对消费趋势的精准洞察与果敢回应,将酒置于更丰富的生活语境,不仅为消费者带来了更丰富、多元的体验,更拓展了白酒产业的边界,创造出全新的市场空间。

然而,在推动“卖酒向卖生活方式”转变的过程中,也面临平衡传统与创新、避免陷入形式主义等问题。这要求企业既要紧跟消费趋势,勇于创新,又要深入理解不同消费群体的生活需求和情感渴望,创造真正打动人心的体验,让产品成为生活的一部分。

同时,酒企还要基于自身特色和文化基因打造差异化的生活方式主张,避免同质化竞争,形成百花齐放的市场格局。

贵州日报天眼新闻评论员 朱登芳

编辑 金妮

二审 伍少安

三审 蒋叶俊

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更新时间:2025-09-12

标签:美食   新论   酒香   多彩   生活方式   贵州   赤水   酒类   美酒   白酒   酒商   场景   趋势   贵阳

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