比西瓜解暑，比榴莲亲民，这个广东“扶阳果”，夏天吃好处真不少

导语：比西瓜解暑，比榴莲亲民，这个广东“扶阳果”，夏天吃好处真不少

荔枝是个很有意思的小果子，也是一个不能小看的小果子。李时珍说：荔枝炎方之果，气味纯阳。它生于南方离火之地，得离火之力，是补阳的纯阳之果。

01.

夏至之后，养生要以补阳为重。今年夏天随着热播剧《长安的荔枝》掀起全民追荔热潮，广东桂味荔枝也顺势登顶“水果顶流”！剧中雷佳音饰演的“荔枝使”李善德拼死运送的岭南珍果，正是如今我们触手可及的甜蜜——高州桂味荔枝，它不仅比西瓜更解暑、比榴莲更亲民，还自带千年贡荔基因，堪称今夏最值得入手的“扶阳果”！

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。” 每年仲夏6月，高州桂味在热切期盼中于枝头渐熟，满山挂果的桂味荔枝趁这一年当中短暂的相遇，尽情散发芳香，乘着山风，甜了夏天。桂味荔枝上市时间超短，刚上市才有了热度，它就会开始年度告别，每年和桂味的相见，都像是一场与时间的博弈。

在广东人的荔枝鄙视链中，桂味荔枝才是荔枝界的天花板，他们把对于荔枝的念想都寄于桂味荔枝上，甚至于说出“不吃桂味荔枝，枉来人间走一遭”这样的话，能让广东食客为之疯狂的也只有高州桂味了。

桂味荔枝出生之地有着“千年荔乡”之称，这时是广东茂名高州，也是我国人优质荔枝的主要产地之一，在高州荔枝中，又以“物以稀为贵”的桂味荔枝最为受喜爱。“中国荔枝看广东，广东荔枝看茂名，茂名荔枝看高州” ，在长达2000多年的荔枝种植历史中，茂名高州了几乎承担了历代皇朝进贡荔枝的重任。

02.

桂味荔枝因其果肉带着桂花的香味而得名，得到一颗好吃的桂味荔枝着实不易，桂味植株唯有10年树龄以上的荔枝树方可结果，但在实际结出的果实中，也仅有约20%的成果率。

新鲜的桂味荔技，它的果皮脆薄，而且会布满小小尖角，凹凸不平的外壳内藏着凝脂白肉，只须轻轻一捏，荔枝壳“嘎嘣“一下露出破绽，顺着壳上浅缝剥开，赤红霓裳脱下之际，凝脂果肉如蚌壳中的珍珠终于被发现，晶莹剔透到耀眼，再搭配上清甜果香，让人在盛夏里浮想联翩。

入口犹如吞了一口带着桂花香气的荔枝蜜，高州荔枝的口感层次更加馥郁。

果肉多，核小，一口下去，扎扎实实全是果肉，这是桂味的特性，饱满的荔枝肉吃起来厚实无渣，甜也不齁，桂花香气在唇齿间逃窜。

桂味荔枝生长于高州地处热带和亚热带过渡地带，境内分布着一江十河及众多湖泊山塘，土壤中富含大量浅海沉积物，形成特有的酸性沙壤，为桂味荔枝的优质风味打下坚实基础。

加之当地果农不愿意使用激素、膨大剂、甜蜜素等化学剂影响桂味的纯正口感，采用古朴方式生态种植，最大程度保证了桂味原汁原味的鲜甜品质。

在这样得天独厚的天然环境下，每一颗高州桂味也不负众望，成为了肉质细腻、桂花香满口的美味诱惑！

03.

比起夏天的两个热门水果西瓜和榴莲，桂味荔枝的优势更明显：

西瓜虽解渴，但糖分高、寒凉伤胃；榴莲虽滋补，但价格昂贵且易上火。而桂味荔枝完美平衡了两者缺点——

✅ 温润扶阳：中医称荔枝为“扶阳果”，能补气血、益脾胃，夏天吃不易伤身，尤其适合体虚乏力者。

✅ 清爽不腻：果肉脆嫩多汁，甜度18°以上却自带桂花香，比西瓜的单调甜味更富层次感。

✅ 超高性价比：相比动辄百元的榴莲，桂味荔枝价格亲民，几十元就能实现“荔枝自由”！

✅ 低损耗小核：果肉占比超90%，核小如豆，扎扎实实全是肉，一口下去超满足！

如今广州桂味荔枝带着刚下树的“鲜“气，利用专业冰袋＋泡沫箱的方式层层保护，锁住原本新鲜。

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