大暑后，湿热“困”五脏，建议多吃这3种食物，健脾祛湿一身轻

大暑后第7天，门诊里突然多了三成心慌气短的人，检查单却写着“湿气困脾”。

湿热像一层厚被子，闷住五脏。

白天犯困，夜里睡不着，体重悄悄涨两斤，舌苔厚得能刮下一层。

很多人以为是空调病，其实是脾胃被湿困住了。

广东人最先反应过来。

老广的厨房里，霸王花、冬瓜、竹笋轮番登场，三碗汤把湿热慢慢抽走。

第一碗：霸王花莲子排骨汤。

霸王花长在岭南石壁，晒干了像枯叶，煮十分钟就出胶。

莲子带芯，苦味清心火。

排骨选带点肥的，油脂把花的黏液带下去，喝完喉咙瞬间通透。

怕苦的人可以把莲芯去掉，但祛湿力会打折。

第二碗：海鲜干冬瓜汤。

虾皮、干贝、蚝干各抓一把，冬瓜连皮切块。

海鲜的咸鲜渗进瓜肉，瓜瓤煮化后像羹。

冬瓜皮利尿，能把湿从小便推出去。

有人喝完一小时跑三趟厕所，第二天脸就不肿了。

第三碗：无花果竹笋鸽子汤。

鸽子比鸡温和，老人小孩都能喝。

竹笋选麻竹笋，焯水去涩。

无花果干裂开口的最好，甜味足。

这碗汤最妙在喝完不口渴，湿热体质的人半夜不会被渴醒。

三碗汤轮着喝，一周喝两次就够。

湿热重的人喝三天，舌苔会变薄，大便不粘马桶。

有人体重掉了三斤，其实是湿走了。

煲汤时记住三件事：所有食材冷水下锅，水开撇沫；霸王花和竹笋提前泡半小时；盐最后放，早放盐汤会浑。

湿热不是一天形成的。

熬夜、冰饮、久坐不动，都在给湿铺路。

汤只是帮忙开闸，真正要改的是习惯。

晚上十一点前睡，空调别低于26度，每天走六千步，湿气才不会再回来。

有人连喝一个月，体检报告写着“脾湿已除”。

医生问怎么做到的，他笑着说：厨房就是药房。