文 | 张强

较真，是中国人的一种优秀品质，体现为任何细节都全力以赴，永恒的求索精进。这种埋头苦干的勤奋态度，源远流长，成就了新中国各个领域的辉煌发展。

在白酒行业，洋河就是一家“较真”的企业。与产品“较真”，与工艺“较真”，与品质“较真”，洋河用自己的“较真”精神永立消费潮流。

4月20日，2025洋河股份第十二届封藏大典在酒都宿迁举行。本次大典以“用手工班宴请世界宾朋”为主题，围绕梦之蓝手工班的“真年份 真手工 真绵柔”，向时间和世人递交一份关于 “真” 的答卷。

较真了12年，一场“年办年新”的封藏大典

在东方文明的基因图谱里，“较真”是篆刻于血脉的文化密码。

从匠人“毫厘千钧”的榫卯精神到医者“一株本草定君臣”的执着，中国人对极致的追求从未止息。

当这份文化秉性投射到商业文明中，便成就了中国品牌“十年磨一剑”的坚守。

洋河谷雨封藏大典，正是以十二年时光为刻刀，在传统与现代的碰撞中雕琢出中国白酒的美学范式。

这个被行业称为“现象级文化工程”的封藏盛典，在参与者眼中是年年焕新的文化盛宴，对洋河而言却是场永不停歇的自我超越。

本届大典独创的《洋河"真"言》文化史诗，堪称品牌叙事的破界之作。打破传统晚会架构，以"无界剧场"理念构建沉浸式文化场域。

当AI音乐穿越千年酒史，当喜剧小品解构酿造智慧，当激光幕墙将137道非遗工序幻化为流动的星河，每个毛孔都在感受"真"的哲学。

特别是以“年迹”为主题的视觉奇观：砖霜凝结的光阴纹路在穹顶流淌，烛龙图腾携着远古酒香破屏而出，这一刻，观众席涌动的不仅是惊叹，更是对文明传承的集体共鸣。

这场文化盛宴的本质，是洋河用当代艺术语言重构白酒价值体系。通过"真年份"的时间刻度、"真手工"的生命温度、"真绵柔"的味觉维度，将抽象的品质承诺转化为可感知的文化意象。

十二载春秋轮回，洋河用封藏大典书写了一部中国白酒的文化进化论。

在这里，谷雨时节的酒旗风不仅吹动千年酿造智慧，更激荡着传统产业与时代对话的勇气——这正是中国品牌最动人的"较真"：在坚守中创新，在传承中超越，让文明的火种在当代焕发新的光芒。

封藏大典里的“洋河式”较真，真实年份酒的质造法则

在洋河的眼中，封藏大典不仅是对酒道传承的坚持，还是一种产品的生产模式，更是与消费者同频共振的通道。

每年谷雨时节，都会举办盛大的封藏仪式--封藏大典。

正是秉承着这样的传统，年复一年，洋河的酿造规模和老酒储藏规模世界第一，在绝对“量”的基础上，才有对“质量”的极致苛求和把握。

所以，当洋河以“较真”态度与行业、消费者同频沟通时，其真实年份的梦之蓝手工班就成了洋河自身“较真”的最好呈现载体。

一直以来，白酒行业没有真正认证的年份酒。大家以往在市面上看到不少宣传“年份”概念的白酒，但产品上往往只有数字，不能标注“年”的字样。

2024年，洋河全面深化“真实年份老酒战略”，推出了中国第一瓶真实年份酒梦之蓝手工班开始，中国才有了真正的年份酒。

众所周知，真实年份酒是时间的产物，洋河梦之蓝手工班敢标真年份，为行业、消费者树立标杆，其背后以“较真”态度实现对高品质的坚守。

洋河的较真不只在某一款产品，也不是某一个时期，而是几十年如一日的坚持。十年磨一剑，洋河即将进入第八个十年，目前已手握多把利剑：原酒年产能超过16万吨、储酒能力100万吨，实现原酒存储70多万吨，其中，高端陶坛储酒23万吨。

凭借着“真”，洋河实现了固态酒产能、高品质原酒储能、陶坛储酒规模、绵柔年份老酒体量均居世界第一。

同时，梦之蓝手工班获得“中国酒业协会”授权、“方圆标志认证”颁发的“中国高端年份白酒”认证证书。

正是这种较真的精神，让洋河持续创新，满足消费者日益发展的新需求，在变幻莫测的环境中找到发展机遇，为洋河品牌的发展注入更强劲的动力。

重构时间信用，洋河较真哲学下的年份革命

当历史行至2025这个特殊时空坐标，中国白酒产业正经历着从“规模竞速”到“价值深潜”的范式革命。

在这个“十四五”收官与“十五五”启航的历史性跨越点上，洋河的“较真”哲学显露出超越企业本体的文明重量——这不仅是商业战略的迭代，更是酿造文明的活态演绎。

当行业还在“香型战争”的红海缠斗，洋河已穿越味觉表象，直抵“时间信用”的本质战场——用双认证体系重建年份酒的价值坐标系，以70万吨储能构筑绵柔老酒的时间银行。

作为行业领航者，洋河的较真从来不止于商业成功。

当“真实年份”标准成为产业新基建，当绵柔机理研究打开白酒健康化新维度，这家企业正在用技术长征为中国白酒绘制通向未来的航海图。

在这场没有终点的品质革命中，“较真”早已超越品牌态度，成为传统产业向现代文明蜕变的时代方法论。