猪肉,是餐桌上常见的食材之一。但你知道猪的哪些部位吃了,会影响人体健康吗?一起来看↓↓↓
✨按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准,4个部位建议吃:猪瘦肉、猪里脊、猪耳朵、猪腿肉。
✨以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准,建议少吃这3个部位:猪颈肉、猪肋条肉、猪五花肉。
⚠️含有病变淋巴结的花子肉(肉枣)、含有甲状腺的粒子肉、含有肾上腺的小腰子,这些部位因含有病变组织或者内分泌腺,对健康有威胁,千万别吃!
监制丨李浙
主编丨杜显翰
作者丨王璐 中国注册营养师
策划丨符思佳
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审核丨唐芹 中华医学会科学普及部主任 研究员
编辑丨崔朝辉 高少卓
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责任编辑:谭言
更新时间:2025-05-27
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