今日大暑，吃三肉、三瓜，牢记6不要，不懂规矩要吃亏！

大暑正值三伏天，是一年中阳气最旺盛的时候，也是“冬病夏治”的黄金时期。《黄帝内经》告诉我们“春夏养阳”，这个时候适当温补，反而能帮助身体储备能量，为秋冬做准备。

与其盲目地一味清淡，不如认真了解一下，大暑到底该怎么吃才对身体最好。

大暑时节，身体最怕什么？

首先让我们搞清楚，大暑这个时候，我们的身体最怕什么？

——当然是湿热交困！

中医说“大暑至，湿热盛”，这个时候外界湿气重，温度高，最容易让我们的脾胃“罢工”。就像一台排水泵在高温高湿的环境下工作，很容易出故障一样。

《礼记》里说“土润溽暑”，意思就是土地都被蒸得湿漉漉的，空气像蒸笼一样又闷又热。这种天气最容易让人出现食欲不振、恶心头晕、身重乏力、舌苔腻腻的症状，这就是中医说的“湿热困脾”。

大暑养生，当然有办法！

古人早就为我们总结好了——吃对三肉、三瓜，做好六件事。

大暑三瓜：天然的“消暑神器”

第一瓜：西瓜——天然的“白虎汤”

西瓜可不是随便叫“瓜中之王”的！中医称它为天然的“白虎汤”，专门清热生津。西瓜含水量高达90%以上，还富含钾、维生素C等，既能快速补充出汗丢失的水分，又能调节体温。

不过要注意，西瓜虽好，可别贪凉哦。冰镇西瓜虽然一时爽快，但容易伤脾胃，建议常温下食用最好。

第二瓜：苦瓜——清心降火的“君子菜”

苦瓜有个很雅致的别名叫“君子菜”，为什么呢？因为它有“不传己苦与他物”的特性，和别的菜一起炒，不会把苦味传给对方，这不就是君子风范嘛！

中医认为苦瓜味苦性寒，入心经，最能清心火、解暑热。夏天心火旺盛，容易烦躁失眠，这时候吃点苦瓜，能直接“浇灭”心火，让人神清气爽。

第三瓜：冬瓜——祛湿消肿的好帮手

别看冬瓜名字里有个“冬”字，其实它是夏季祛湿的好食材。冬瓜性凉，能清热利湿，特别适合大暑时节湿气重的朋友们。

而且冬瓜有个特点——越放越甜，买回来在阴凉处放两天，甜度能翻倍呢！

大暑三肉：温补不上火的“智慧选择”

第一肉：鸭肉——滋阴清热的“第一肉”

民间有句话叫“大暑老鸭胜补药”，说的就是鸭肉在大暑时节的神奇功效。鸭肉性凉味甘，既能滋阴清热，又不会上火，是夏季进补的首选。

鸭肉富含B族维生素和硒元素，能增强免疫力，缓解夏季疲乏无力。想想一碗清香的老鸭汤，是不是就觉得暑气消了一半？

第二肉：鱼肉——优质蛋白的温和补充

鱼肉是最温和的肉类之一，富含优质蛋白和欧米伽3脂肪酸，既容易消化，又不会给肠胃造成负担。特别是深海鱼，还有护心抗炎的作用。

大暑天气炎热，消化功能相对较弱，鱼肉正好能提供身体需要的营养，而且不会“火上浇油”。

第三肉：鸡肉——温中益气的能量来源

很多朋友觉得夏天吃鸡肉会上火，其实不然。优质的鸡肉属于温补不上火的类型，能为身体持续提供能量，支持我们每天的大量活动。

鸡肉含有丰富的维生素和矿物质，对维持夏季身体机能很有帮助。关键是要选择合适的烹饪方式，清炖、清蒸都比红烧、油炸更适合。

大暑六不要：避开这些“养生陷阱”

1.不要贪凉饮冷：冰棍、冷饮一时爽，但会刺激肠胃，尤其是中老年朋友，更容易引起消化功能紊乱。

2.不要过度运动：大暑天本来就耗能大，运动要适度，建议选择早晚较凉爽的时间，每次半小时就够了。

3.不要饮食不规律：天热没胃口也要规律吃饭，可以少量多餐，多吃清淡易消化的食物。

4.不要出汗后立即冲凉：出汗时毛孔张开，立即冲凉水容易导致血管急速收缩，对心脑血管不利。

5.不要正午晒背：上午11点到下午2点紫外线最强，这时候晒背容易损伤皮肤，甚至引起中暑。

6.不要猛灌水：补水要少量多次，大口猛喝会增加心脏负担，而且水分需要20多分钟才能被吸收。

记住：大暑养生不在于吃得多贵重，而在于吃得合时宜。顺应节气，选对食物，身体自然就能安然度过这个“烤验”！