文案|编辑：法拉

8年前，云南有个叫陈阳的小伙子，他干了一件让所有人都觉得他疯了的事儿。

他竟然把自家积蓄，甚至还借了不少钱，总共砸了上千万，买了堆积如山的猪肉。

你以为他要开个大饭店或者猪肉铺？那可就想简单了。

他把这些好好的猪肉，一股脑全扔进了一个黑漆漆、湿漉漉的山洞里。

这不是等着发霉长虫，打水漂吗？

当时村里村外的人，哪个听说了不摇头，觉得这小伙子怕是脑子不灵光，败家也不是这么个败法。

可谁能想到，就是这些在山洞里“发霉长毛”的猪肉，几年之后，竟然让陈阳的身家翻了不知道多少倍，直接成了亿万富翁。

这事听着就玄乎，那些长了虫的猪肉，到底有啥名堂，能这么值钱？

要说陈阳为啥会跟这些猪肉较上劲，还得从他之前开农家乐说起。

那会他生意失败，欠了一屁股债，从大老板一夜之间又变回了普通人，只好先回了老家。

但他这人吧，就不是个能闲得住的主。

云南那地方，山好水好，来旅游的人是一拨接一拨。

游客来了，总得尝尝当地特色吧？陈阳脑子一转，机会不就来了嘛。

他瞅准了这点，开了个农家乐，主打菜就是他们当地的宣威火腿。

生意最好的时候，一年下来，光这农家乐就能给他带来四千万的进账，这下可算是又翻了身。

在经营农家乐的过程中，陈阳敏锐地发现了一个更大的商机。

他注意到，客人们对于火腿的喜爱程度，远远超过了其他的菜品。

每次火腿一上桌，那都是最先被抢光的。

于是，一个新的念头在他心里头生根发芽了：专门做火腿，把这火腿生意做大！

下定决心要做火腿生意，陈阳可不是一时头脑发热。

他知道，自己家里做着吃跟批量生产卖给别人，那是两码事。

口味这东西，得让大多数人都能接受才行。

为了把火腿的品质和风味搞到最好，他可是下了血本，把大部分精力都投入到了研究上。

他先是跑遍了当地，做了大量的市场调查，还厚着脸皮去请教那些生意做得最好的火腿店老板。

人家那可都是祖传的手艺，独门秘方，哪能轻易就教给外人？

万一教会了徒弟饿死了师傅，那可咋办？

但陈阳是谁啊，他当年跑业务练出来的那张嘴可不是白给的。

凭着他那三寸不烂之舌，再加上给足了诚意和报酬，硬是让他学到了不少制作火腿的门道。

方法是学到手了，可新的难题又来了。

制作火腿，需要一个阴凉通风的地方进行长时间的风干。

要是做个一两条，自家屋檐下或者储藏室里挂挂也就行了。

但陈阳这次的野心可不小，他几乎是把之前赚的钱都投进去了，订单都联系好了不少。

这么多猪腿，往哪儿挂去啊？

一时间找不到合适的场地，可把他给愁坏了。

那段时间，他心烦意乱，就喜欢往山里跑，想散散心，还真是无心插柳柳成荫。

有一次在山里转悠的时候，他突然想起来，离家不远的地方，有个挺大的山洞。

听老辈人说，那好像是以前修建的防空洞，废弃好多年了。

那山洞里头常年不见阳光，阴阴凉凉的，这不就是天然的风干场所吗？

陈阳心里一阵激动，说干就干。

因为那山洞荒废已久，他没费多大劲儿就给盘了下来。

很快，他花大价钱订购的第一批猪腿就运到了。

他按照学来的法子，仔细地配料、腌制，然后信心满满地把这些猪腿全都挂进了山洞里。

陈阳满心欢喜地等着，盼着这些“宝贝”能给他带来惊喜。

可等到了日子，他兴冲冲地跑到山洞里一瞧，当时就傻眼了。

眼前的一幕，简直是给了他当头一棒。

想象中那种色泽红亮、香气扑鼻的火腿根本没有出现。

反倒是那些猪腿，一条条都变了质，上面甚至还爬满了白花花的蛆虫，看着就让人直犯恶心。

这一下，陈阳的心是彻底凉透了。

为了这批猪肉，他可是投进去了几乎所有的资金，现在却落得这么个结果。

这些花了大价钱买来的猪肉，算是彻底报废了，一点儿都没剩下，全都得拉去销毁。

看着那些被判了“死刑”的火腿，陈阳心疼得直滴血，却也一点办法都没有。

但他这人就是有股不服输的劲，失败了，那就找出原因为什么会失败。

他专门跑去请教了食品方面的专家，这才弄明白自己错在哪了。

原来啊，他光想着山洞里阴冷，却忽略了一个重要的问题——湿度。

那个防空洞虽然阴凉，但因为常年封闭，里面太潮湿了。

火腿的制作，需要的环境是阴凉并且干燥，这样才能让猪肉慢慢风干成熟。

如果环境过于潮湿，就特别容易滋生细菌和虫子。

知道了问题所在，陈阳并没有放弃。

他把这次惨痛的失败当成了交学费。

为了能真正掌握火腿的制作精髓，他不仅花大价钱对那个山洞进行了彻底的改造，安装了通风和除湿设备，还做了一个更惊人的决定。

他要亲自飞到西班牙去，学习人家世界顶级的火腿制作技术。

而为了重启火腿制作，他又硬着头皮去借了一大笔钱。

可以说，这一次他是背水一战，只能成功，不能失败，不然就真的彻底翻不了身了。

好在，老天爷似乎也愿意眷顾这个执着的人。

这一次，当陈阳再次走进改造后的山洞时，迎接他的是一阵阵诱人的肉香。他制作的火腿，成功了！

订单像雪片一样飞来，陈阳打了一个漂亮的翻身仗。

凭借着这些“山洞火腿”，他不仅一口气还清了之前欠下的所有债务，还实实在在地赚到了上亿的利润，一下子从差点破产的境地，跃升成了名副其实的亿万富翁。

回看陈阳的发家史，那可真是一波三折，充满了戏剧性。

他这人，从小就透着一股机灵劲，学习成绩也好，是村里人眼中的好苗子，父母更是把所有的希望都寄托在了他身上。

他也争气，顺利考上了云南省内的一所重点大学。

可谁都没想到，刚上大一没多久，陈阳就做出了一个让所有人目瞪口呆的决定——他要辍学经商！

辛辛苦苦供出来的大学生，说不读就不读了，这不是胡闹嘛！

但陈阳主意已定，父母再怎么反对也没用，毕竟孩子大了，翅膀硬了，而且人还在外面，想管也管不着。

为了积累经验，他退学后是什么活儿都干，摆过地摊，也跑过业务。

为了锻炼自己的口才和与人打交道的能力，他选择去当了一名美容产品的业务员。

他肯学肯钻研，很快就从一个新人成长为了公司的销售冠军，仅仅一年时间，就做到了业务部经理的位置，那时候他才二十岁出头。

后来，他毅然辞职，拿着自己辛辛苦苦攒下来的积蓄，加上从亲戚朋友那里借来的一些钱，开始了自己的第一次创业——开美容店。

之后更是发展迅速，开起了连锁加盟店，在云南开了好多家分店。

那时候的陈阳，可以说是春风得意，当初那些质疑他退学的人，也都对他刮目相看。

可就在事业如日中天的时候，陈阳又不满足了，他决定把触角伸向餐饮业。

这一次，幸运女神却没有再眷顾他。

由于对餐饮行业不熟悉，盲目扩张，他盘下来的饭店是开一家亏一家，最后不仅把美容院赚的钱全赔了进去，还欠下了一大笔外债。

从风光无限的大老板，一下子又跌回了谷底。

如今，陈阳的火腿生意越做越大，用日进斗金来形容都显得有些保守了。

但他现在的目标，已经不仅仅是赚钱那么简单了。

他心里装着一个更大的梦想，那就是要带着宣威火腿，重新走向世界。

他常常提起，在二十世纪初期，他们家乡的火腿曾经在国际上获得过大奖，那是宣威火腿的辉煌时刻。

陈阳相信宣威火腿，一定也能再次创造那样的辉煌，让全世界都知道中国云南有这么好吃的火腿。

这份执着和情怀，或许比他赚了多少钱，更让人敬佩。

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