不是门票，不是演出，让乐迷们念念不忘的竟然是它们

泸州银河左岸音乐节虽已落幕，但话题热度未减。令人意外的是，最近在社交平台上，大家讨论最多的不是演出阵容，而是"泸州有礼"大礼包，其中就有叙永的两款非遗美食——水尾酥饼与叙永米花糖。

水尾酥饼：百年技艺的诚意之作

这款源自叙永水尾镇的酥饼，到底有什么魅力？

“水尾”椒盐火肘酥饼，起源于清末民初年间，历经四代传承，2015年被列入非物质文化遗产保护名录。第四代传承人范德生，在延续先辈纯手工制作的基础上，不断改进制作技艺。酥饼中的火肘是当地农户喂养的土猪肉经秘制木熏而成，肉质鲜弹，嚼劲十足。香葱、花椒、芝麻、花生等食材生长于国家级自然生态保护区画稿溪，饱受雨露滋养，使得酥饼出炉的瞬间香味扑鼻。酥饼成品呈金黄色，色泽诱人、香味浓厚，具有口感松酥，油而不腻，绵软化渣等特点。

叙永米花糖：简单食材的不简单

叙永米花糖，米花清香，酥脆化渣，入口香甜，油而不腻，光润饱满，老少皆宜。米花糖制作工艺繁多，经16道工序纯手工制作。叙永米花糖传统手工制作技艺在四代人的家族传承中得以延续发扬，其中传承人魏意新、魏驰城两辈人通过父传子方式守正创新，创立“健新坊”品牌，畅销国内外，有口皆碑。

购买指南

音乐节结束了又怎样？想吃还怕买不到？

水尾酥饼：

扫描下方小程序码直接购买↓↓↓

联系方式：0830-6655302

叙永米花糖：

联系方式：13980243058

-END-

编辑：林可蔚

审核：单娟

签发：易珂

智慧导览系统

@叙永县文化广播电视和旅游局