【美味施甸】由旺街子:舌尖上的酸爽盛宴

赶街的日子,由旺街头热闹非凡。最引人注目的,当属那色彩斑斓的水果摊,青绿的果子层层堆叠,宛如打翻的翡翠匣,在阳光下闪耀着诱人的光泽,令人挪不开眼。

青梅裹着一层薄薄的白霜,青绿光滑的果皮好似覆着轻纱的绿玉。轻轻咬上一口,“咔嚓” 一声脆响,酸涩的汁水瞬间在口中迸发,酸得人忍不住打个激灵,却又被这独特的滋味勾着,忍不住再咬一口。

青芒果凑近便能闻到一股清新果香。摊主手法娴熟,转眼间就将其切成薄片,旁边摆放着精心调制的辣椒面供人试吃。当酸酸的果肉与辛辣的辣椒面相遇,两种味道在口腔中交织碰撞,瞬间点燃味蕾,带来一场酣畅淋漓的味觉体验。

酸木瓜身形饱满圆润,通体透着纯粹的青绿色,周身散发着清新的气息。它既可直接蘸着辣椒吃,感受酸辣交织的独特风味,也是烹饪时不可或缺的调味佳品,为菜肴增添一抹别样的酸爽。

三月李的果皮红黄相间,泛着蜜蜡般的光泽,表皮那抹胭脂红,仿佛是被朝霞浸染而成。轻轻一抿,酸意在齿间翻涌,勾得人喉结轻颤,一颗接着一颗,根本停不下来。

多依果(楂子)小巧玲珑,果蒂处缀着细小的绒毛,青绿色的果皮透着诱人光泽,模样可爱得让人垂涎欲滴。

漫步在由旺街子,馋意早已在心底翻涌。迫不及待地在试吃摊前大快朵颐,牙齿刚触到果肉,那酣畅淋漓的酸劲便顺着喉咙滑下,留下唇齿间挥之不去的酸爽余韵,让人回味无穷。

文图:马艳娇 李梦婷

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更新时间:2025-05-11

标签:美食   施甸   舌尖   盛宴   美味   果皮   光泽   辣椒   青绿   果肉   酣畅淋漓   切成   诱人   清新   独特

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