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当一盘588元的“非遗扬州炒饭”端上比赛的餐桌时，最后结果不是夺冠，却是被淘汰掉！

近两日，有一档叫“炙热游戏百厨大战”的节目，非遗炒饭传承人“炒饭仙人”，将自己的拿手技艺

——588元的扬州炒饭，搬上比赛擂台。

作为大众点评的评审岳云鹏在品尝时，连连称赞味道很不错，但最后却没有为它投票。

得知结果的网友不但没有抱怨不公平，反而纷纷赞同他的做法，这到底是为啥？

说起来这事，除了餐饮界的规矩之外，还有一种可能是和岳云鹏的经历有些“微妙联系”。

扬州炒饭好吃，最终淘汰让人意外

岳云鹏因为有做服务员的经历，他的厨艺非常了得。

他那个刀功，没个三五年的功夫，切菜不可能“快准狠”。

在德云社里，厨艺最好的除了于谦和郭德纲，其次就是岳云鹏。

切出来的那黄瓜丝，就跟机器切的一样，根根长度宽度基本上都等齐。

在一档综艺节目里，连黄晓明都曾被岳云鹏的厨艺给震惊到。

最重要的是，岳云鹏每次下厨，周边肯定会收拾的一尘不染，这也是对食物的一种尊重吧。

自身的这些经历，让岳云鹏始终对餐饮恪守着“尊重，谦卑”的态度。

近两日，岳云鹏作为“炙热游戏百厨大战”节目中的美食评审，在走到“炒饭仙人”面前那碗扬州炒饭时停下了脚步。

岳云鹏端起来浅尝了一口，“炒饭仙人”也满脸期待地等待着评价。

当主持人周晓燕问及口感味道如何时，岳云鹏表示：炒饭确实非常好吃。

可是等到了投票环节，岳云鹏却收手了。

他没有把这珍贵的一票投给这碗扬州炒饭，包括在场的所有人都很诧异：

不是好吃吗？为啥不投票呢？

餐饮界“最严标准”

岳云鹏在品尝完之后，也是严肃，谦卑又认真地给这位厨师指出“不足之处”。

厨师虽然也很惊讶，但他却是一脸认真地说着没事，也想听到淘汰的理由，丝毫没有因为岳云鹏不投票而感到任何不满。

接着，岳云鹏说道：

确实很好吃，但是那个......话音落下，他直接明了地指向旁边。

众人随着他指的方向看去，做饭的灶台上和旁边放佐料的桌子上全是米粒。

像极了“二战”之后的厨房，有些凌乱不堪的，米饭混杂着蛋液，灶台上飞溅出来的油渍，还有用过的脏碗摆的到处都是。

看着这一幕，众人这才明白了岳云鹏为啥不把票投给这位“炒饭仙人”了。

岳云鹏正是因为做过厨师的经历，所以这一幕他一定要指出。

说这些话时，他脸上都是愧疚，可能是因为炒饭做的实在是“色香味俱全”。

主持人却回应，岳云鹏这样的做法非常对，没毛病。

看到这里，很多网友纷纷也在评论区里留言，有一条高赞评论这样说：

便宜的无所谓，但是贵的有点高要求很正常。

可也有网友觉得不以为然，觉得只是没有在做完饭时把灶台收拾干净，谁都有做饭把饭粒崩出来的时候。

当然，这种评论也只是在少数，很多人其实都明白，餐饮界别的不说，卫生占最重要的原因。

毕竟，谁不想吃到又美味又干净卫生的美食呢？

特别是对于通勤上班的打工人而言，在外边吃饭更是注重商家的后台卫生情况。

不然稍微不注意，就有可能吃到“三无”品质，不知名小作坊的“预制饭”。

岳云鹏在社交平台上发文，也对这位老师提出建议。

言语之中尽显高情商，全是对他能力的认可和对今后工作的支持。

结语

都说“民以食为天”，百姓生活的方方面面都和吃逃不开关系，毕竟美食界也有“祸从口出”。

饮食健康卫生，也是当下社会所关注的很重要的问题，岳云鹏这么做也是很值得支持的，不管是日常还是比赛，都是需要注意到的。

所以各位对于他点评的这份588元扬州炒饭，有什么想说的，或者是你有什么观点和建议，都可以在评论区里唠唠~

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