前言

咱们做菜讲究色香味俱全，酱油在这之中也就必不可少。

而在二十多年前，“加加”酱油就凭借出色的广告深入人心，人们在做饭炒菜的时候也更倾向于“加加”这个品牌。

就这样，“加加”一步步走上神坛，其创始人更是赚的盆满钵满。

只是让人没想到的是，如今的“加加”却门可罗雀，收益也连亏三年，而其代工厂更是停产，甚至连创始人一家都成了老赖，彻底跌落神坛。

那么，“加加”是如何一步步走上辉煌，又是如何一步步沦落到如此地步的呢？

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不甘平凡的追梦人

人生的际遇总是难以预料。若在上世纪80年代初，有人告诉还在乡村教书的杨振，他日后会成为"酱油大王"，恐怕连他自己都会一笑了之。

因为生于1962年的杨振，从小就在湖南宁乡的农村艰苦成长，一家七口挤在几间破旧的土坯房里，生活的重担压得母亲喘不过气来。

不过那时杨振就不甘平庸，每当看到母亲佝偻的背影在田间劳作，或是哥哥姐姐因为交不起学费而辍学，他的心中就会涌起一股改变命运的渴望。

以至于在那个物质匮乏的年代，煤油灯是杨振最忠实的伙伴。

他深知，对于一个农村孩子来说，知识是改变命运的唯一希望。

好在寒窗苦读终有回报，杨振如愿考入了益阳师范学院，毕业后也如愿端上了“铁饭碗”，当上了一名中学语文教师。

然而，杨振的薪资依旧微薄，他们一家依旧活在水深火热之中。

而当时正巧赶上改革开放，杨振内心的创业火苗也开始燃烧。

就这样，杨振做出了一个让所有人都意外的决定：辞去教职，投身商海。

只是理想很丰满，现实很骨感，初入商界的杨振可谓是四处碰壁，先后尝试过许多工作，但到最后还是换了又换。

不过这不完全是坏事，因为虽然每一次创业都充满艰辛，但这些经历却让他积累了宝贵的商业经验。

渐渐地，他学会了察言观色，懂得了把握市场脉搏，也积累了他第一笔启动资金。

为什么说这是“启动资金”呢？

因为他依旧不甘平庸，还在寻找更好地市场，而在1996年的一天，他便找到了他心目中的理想。

那天，杨振在厨房准备晚饭，可用到酱油的时候，他费了好大力气才把他打开，而且那时候他手上已经被弄上酱油了，心里很不是滋味。

不过转念一想，这难道不是一个亟待解决的问题吗？

说干就干，杨振将多年积攒的资金全部投入到了酱油生产中。他四处考察工艺，研究配方，甚至亲自到各大酱油厂"偷师学艺"。

创业初期，他和工人们同吃同住，经常工作到深夜。那时的加加酱油厂，虽然规模不大，设备简陋，但每个人都充满干劲。

但杨振深知，要在竞争激烈的调味品市场站稳脚跟，光有创新的包装还远远不够。他坚持选用优质原料，严格把控生产工艺，力求打造出一款真正优质的产品。

功夫不负有心人，加加酱油凭借其独特的易拉环设计和过硬的品质，很快就在当地市场赢得了口碑。

看着订单越来越多，经销商络绎不绝，杨振心中的创业梦想终于有了着落。这个从贫困农村走出来的年轻人，用自己的智慧和勇气，在调味品行业开辟出了一片新天地。

然而，他并不知道的是，这仅仅是他人生传奇的开始，更大的辉煌还在前方等待着他。

从地方品牌到全国霸主

进入新世纪后，加加酱油的发展一路高歌猛进。然而，杨振深知，要想在全国市场占据一席之地，仅仅依靠产品创新是远远不够的。

在当时的调味品市场，大多数酱油品牌都在打价格战，一瓶酱油的售价普遍在两三元左右。

但杨振却反其道而行之，他大胆地将加加酱油的价格定在6.5元一瓶，这个决定在当时可谓是惊世骇俗。

很多人都认为他这是在自寻死路，但杨振却有自己的考量：他要将加加酱油打造成高端品牌，用高品质赢得消费者的信赖。

事实上，这个大胆的定价策略确实收到了意想不到的效果。高价格反而为加加酱油贴上了"优质产品"的标签，许多追求品质的消费者开始主动选择加加酱油。

销量的持续攀升给了杨振更大的信心，他决定在品牌推广上再次破釜沉舟，决定投入4800万元在央视投放广告。

要知道，这笔钱放到现在也是一笔巨款，更何况是他那个年代，不用说，对于一个地方企业来说，这无疑是一次巨大的冒险。

然而，正是这次冒险，让加加酱油一举成名，广告的效果出奇的好，而加加酱油的品牌知名度自然迅速提升。

见到加加酱油这样的势头，各地经销商赶忙纷纷主动寻求合作，而杨振抓住这个机会，迅速扩大生产规模，建立现代化的生产基地，将销售网络延伸到全国各地。

直到2012年，加加酱油终于迎来了它的高光时刻：成功上市，还顺便成为"酱油第一股"。

值得一提的是，此时加加的市值就突破百亿，而杨振的个人财富也随之水涨船高，两年后，他更是有了20亿的身价，成为了名副其实的"酱油大王"。

可能是过于富有，财富的积累让杨振开始考虑企业的长远发展，将公司的重要岗位交给家人打理，有些都进入了管理层。

或许在他看来，只有家人才是最可靠的，只有家族企业才能基业长青。

不管怎么说，加加酱油的成功确实改变了杨振一家的命运，也带动了整个湖南调味品行业的发展。

以至于在外人眼中，杨振就是一个完美的励志典范：从穷教师到富豪，从小作坊到上市公司，这般传奇经历足以写进商业教科书。

然而，就在所有人都以为加加酱油会继续高歌猛进时，危机却悄然而至。

杨振开始将更多精力放在资本运作上，频繁进行多元化投资。这些看似合理的商业布局，却为日后的衰落埋下了伏笔。

但在当时，没有人会想到，这个商业帝国会在短短几年内轰然倒塌。

商业帝国的崩塌启示录

人们常说，守业比创业更难。而上市后的杨振，似乎对单纯经营酱油业务失去了兴趣，开始将目光投向更为宏大的商业版图，频繁进行多元化投资，还试图在互联网浪潮中分一杯羹。

然而，这个仓促上马的项目很快就陷入困境，最终亏了一大笔钱。

但这次失败并未让杨振警醒，因为在2018年，他又做出了一个更为惊人的决定：收购一家金枪鱼钓公司，而价格他打算给47个亿。

说实话，这笔钱属实够多的了，他完全能讨价还价。

而且他不是卖酱油的吗，为啥收购鱼钓公司了，难不成他已经为了钱而不择手段了？

不管怎么说，杨振确实继续选择了冒险，只可惜这次收购依旧以失败告终，而且这次亏的钱比上次的还要多。

也正因如此，不少同行看到了契机，决定猛猛超过加加，寻求属于自己的一份田地，而加加的那份，自然被别人钻了空子，一步步慢慢缩小。

不过毕竟公司还没垮掉，还有东山再起的可能。

但上文咱不是说过加加里面连管理层都是杨振的亲人了吗？

这本是一件好事，但坏就坏在他们只会拿钱不会办事，就算有心去做，到头来也解决不了问题。

在决策效率低下的问题影响下，加加内部的矛盾频发，公司的运营效率自然大不如前。

更糟糕的是，他们错过了行业转型升级的关键时期，让海天味业等竞争对手迅速占据了市场制高点。

就这样，加加食品的情况愈加危急，可为了支撑起庞大的投资计划，杨振竟然开始频繁挪用公司资金。

而这种行为不仅违反了上市公司规范，更导致公司陷入了严重的资金困境。债主们接二连三地提起诉讼，公司的信誉受到严重打击。

2021年，噩耗接踵而至，公司的代工厂被勒令停产，而原因，恰恰就是人们非常重视的环保问题。

更让人唏嘘的是，杨振一家三口因无力偿还巨额债务，成了失信人员，有关加加的一切，也在这一刻，彻底跌落神坛。

结语

回首加加酱油的兴衰史，我们不难发现其中的警示意义。过度多元化投资、家族式管理的弊端、脱离主业的盲目扩张，这些都是导致其衰落的重要原因。

然而更深层的原因在于，当企业达到一定规模后，如何建立现代企业制度，如何实现可持续发展，这些问题才是企业家们需要深思的。

参考资料：

中新经纬-V观财报｜“酱油大王”一家三口成老赖！ST加加连亏3年，两代工厂全线停产