大脑黄金燃料，让记忆力稳步增强，提高学习专注力

科学配比的膳食如同精密的能量补给站，给大脑持续输送优质营养与能量，不仅能有效提升专注力，更能为记忆力的巩固注入持久动力。

1、三文鱼切块，撒黑胡椒粉、干淀粉抓匀待用。

2、锅内放少许油烧热，放三文鱼煎至表面金黄，取出后，再放入口蘑煎至发软。

3、锅内余油爆香洋葱丁和青椒片，再放入三文鱼、口蘑、酱油、蚝油、白糖、少许清水翻炒均匀，收汁装盘。

4、擦点柠檬皮增香。

1、鳕鱼切小块，擦干水分，撒盐、黑胡椒粉、干淀粉抓匀。

2、青红椒各切成粒，大蒜、姜分别切末，葱切段。

3、锅内放宽油烧热，倒入鳕鱼炸至表面香脆。

4、锅内留底油，爆香青红椒粒、姜蒜末，泰和豆豉、葱段，再倒入鳕鱼、蚝油、白糖、椒盐粉翻炒均匀。

1、鲈鱼切块加盐、白胡椒粉、酱油、黄豆酱、蚝油、干淀粉、料酒抓匀。

2、砂锅内放适量油，爆香葱段、蒜瓣、姜块，铺上一层洋葱丝，再将鲈鱼块铺在洋葱上，腌鱼汁也倒进去。

3、中火焖8——10分钟。

1、基围虾去皮去虾线。

2、荷兰豆、黑木耳、新鲜核桃仁放入沸水内焯一下。

3、锅内放少许油，爆香大蒜末，放基围虾翻炒变色。

4、倒入焯好水的食材、盐、味精、白胡椒粉、薄水淀粉翻炒均匀。

1、白皮花生热水泡半小时，撕去皮后倒入破壁机内加适量清水搅打成浆。

2、南瓜尖去筋络，切小段。

3、锅内倒入花生浆熬煮至微沸，放南瓜尖煮熟，撒少许盐拌匀。

1、连壳鸡蛋煮熟。

2、一个较大的碗内放一小碗清水和一小碗酱油，白糖一大勺，蒜末、小米辣末、洋葱末、香菜末、葱花、白芝麻调匀成凉拌汁。

3、煮熟的鸡蛋剥壳，放入凉拌汁内在冰箱冷藏一夜入味。

增强记忆力，能让孩子提高学习效率，加强自信心，家长应该经常给孩子营养搭配，在后勤上托举孩子。