无锡接棒“美食界奥斯卡” 首次江南滋味飘香世界

无锡接棒“美食界奥斯卡” 首次江南滋味飘香世界
2025 LA LISTE世界杰出餐厅大中华区颁奖盛典将启幕

10月19日，国际餐饮界瞩目的LA LISTE世界杰出餐厅大中华区颁奖盛典，将在无锡太湖新城洲际酒店盛大举行。这场素有“美食界奥斯卡”美誉的盛事，首次落地历史上的丝都和米市，商贸繁荣的古梁溪，标志着这座城市正式登上全球美食文化交流的舞台。

LA LISTE源自法国，是全球餐饮界公认的权威评价体系。其依托独特的智能算法，整合1000余家全球专业媒体、美食指南与大众点评数据，对各国餐厅进行多维度评估与排名，已成为众多美食爱好者探寻顶级餐饮体验的重要参考。历届LA LISTE颁奖典礼曾先后在法国：总统府、外交部等重量级场地举办，法国总统马克龙曾亲临致贺，足见其在世界美食领域的影响力。

本届大中华区颁奖盛典，将迎来全新升级——在延续国际高规格的同时，深度融入中国江南文化元素，重点呈现无锡本土美食的独特魅力。古梁溪作为千年江南文化名城，坐拥深厚的饮食底蕴与山水意境，将借此契机向世界展示中华美食的精致、创新与文化内涵。

当晚，餐饮界领军人物、星级主厨、知名美食评论家及行业精英、记者将共聚太湖之滨，揭晓新一届“LA LISTE中国冠军餐厅”及多项特别奖项。是强者卫冕，还是新锐突围？答案将于10月19日的夜晚精彩揭晓。

LA LISTE不仅是一份餐厅荣誉榜单，更是全球餐饮发展趋势的重要风向标。无锡作为江南菜系的重要发源地之一，有望借助这一国际平台，推动本地餐饮品牌走向世界，吸引更多国际名厨、产业链资源与游客聚焦于此，从而带动从食材供应链、烹饪技艺到服务体验的全方位提升，进一步打造“食在无锡 游在江南”的国际文旅品牌，助力打好中国餐饮文化的国际牌。

（全国新媒体联盟主席郝小学报道）