笑谈江湖事 情深似海澜

惊闻蔡澜先生仙逝，不禁怅然。自此，"香港四大才子"时代终成绝响。数年前，我曾以蔡澜先生论茶为题制作视频，实则是借其视角，对国内愈演愈烈的茶叶造神运动与过度仪式化的茶艺现象作些许反思。如今斯人已逝，更觉其言可贵，不胜唏嘘。

一、蔡澜的「反茶道」哲学

他那些被误读为「粗鄙」的茶论（如「用马克杯泡茶何妨」「茶饼故事多骗局」），实则是消解过度仪式化的文化匕首。在普洱茶被炒成金融产品、茶席沦为表演舞台的年代，他坚持「解渴即功德」的朴素，恰似《菜根谭》里「茶不求精而壶亦不燥」的现代回响。

二、造神运动中的缺席者

四大才子中，金庸造侠、黄霑铸魂、倪匡构幻，唯蔡澜专注解构。当内地茶圈盛行「大师手作」「千年古树」神话时，他笑称「好茶不过是一片叶子遇上了懂事的舌头」。这种祛魅智慧，与陆羽《茶经》「茶之为饮，发乎神农」的本源观暗合，却与当代资本异化的茶文化格格不入。

三、逝者如茶，回甘何在？

先生曾说：「我死了不要悼念，把买白菊的钱换成酒喝掉。」如今四大才子时代落幕，或许我们纪念他的最好方式，就是继续戳破那些被过度包装的文化糖衣——无论是茶是酒，至味永远在真实的人间烟火里。今日重看，想必会尝出更复杂的陈韵吧。