70位高手同台“调茶” 六堡茶变身潮流饮品

　　当醇厚的梧州六堡茶撞上鲜果与香料，会调出怎样惊艳的滋味？在2025“梧州六堡茶”新茶饮产品研发推广活动现场，来自全国26家新茶饮品牌的70名选手齐聚一堂，各显神通。他们将六堡茶作为茶底，搭配各式创意食材，将一杯杯新式茶饮“玩”出新高度。

　　比赛现场，选手们分组上阵，纷纷亮出“独门绝技”。香茅、柚子、龟苓膏、桂花……这些辅料食材，在他们手中与六堡茶巧妙融合。手打、搅拌、快摇等动作一气呵成，不一会儿，一杯杯冷热各异、香气扑鼻的六堡茶新茶饮便制作完成，陆续送到专家评委面前。评委们仔细观察制作流程，询问创意灵感，向选手了解作品创意和制作工艺，听完选手讲解后再细细品饮、认真打分。

　　参评企业、广西缘茶萃生物科技有限公司市场总监 梁学民表示：“我们在梧州六堡茶的产业基础上提升了原茶萃取技术，达到欧盟严格的食品安全标准认证。我们研发了玫瑰、桂花、罗汉果六堡等多种产品，目标是帮助现有茶叶企业进行新产品方面的提升，更好地拓展国内以及海外市场。”

　　中国茶叶流通协会茶饮咖啡专委会副秘书长、福州市帮利茶业有限责任公司市场与创新总监 曹中柱表示：“黑茶在新茶饮中不是一个陌生的品类，我们已经有很多产品用到了六堡茶。我们今天看到龟苓膏跟六堡茶奶茶的结合，还有麻薯、奶油、奶盖等。通过这杯六堡茶新茶饮，让更多人看到梧州的魅力以及最具特色的黑茶饮品的魅力。”

　　现场还设置了互动品鉴区，观众也有口福了！大家一边津津有味地品尝，一边对作品赞不绝口。据了解，此次活动以“黑茶新饮力 六堡向未来”为主题，不仅是一次味蕾的创意碰撞，更致力于挖掘六堡茶的多元价值，搭建起政府、科技、企业与市场联动的平台，让传统茶文化“潮”起来。