黑豆可降火，搭配这3样煮水喝，一除积食，二清内火，三提升免疫力

最近这天气热得邪乎，很多人肠胃也跟着闹脾气，吃什么都不消化，还三天两头上火，整个人像被抽干了精气神儿，走路都飘。喝凉茶、吃消食片，效果都不怎么样的话。

可以试试这个法子——用黑豆煮水，再搭配几样家常食材，喝上几天，积食感没了，内热也退了，整个人清爽得像换了个人，连免疫力都跟着上来了！

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黑豆山楂陈皮水

孩子清火健脾小妙方，我家娃是那种特容易上火（口干舌燥、喉咙痛、眼屎多、口臭）、脾胃还比较弱，容易积食的人，我一般会煮这个汤水给他喝一喝，很管用。

黑豆能“降火”，特别是清虚火；加上陈皮理气、山楂消食，合起来能温和地清内热、消积食、强体质。

✅食材

黑豆50克、陈皮5克、山楂5克、清水1500毫升

✅做法

1. 黑豆提前用清水泡2小时（更容易煮透），陈皮和山楂简单冲洗一下。

2. 把泡好的黑豆、洗好的陈皮和山楂都放进锅里，加入1500ml清水。

3. 大火煮开后，调成小火，盖上盖子慢煮1个小时。

4. 煮好后，把汤水滤出来就可以喝了。

温馨小提示

煮好的豆子比较难消化，孩子脾胃弱，只喝汤水就好！不想浪费也可以用来煮粥、打豆浆。

2

二花黑豆饮

亲测有效的牙龈肿痛救急方，非常适合因为上火引发的牙龈肿痛、牙疼情况，能帮你快速缓解不适。

俗话说：牙疼不是病，疼起来真要命。我婆婆前段时间就是疼的睡不着，给她试了试这个方子，晚上喝完之后，第2天早上，肿痛就有所缓解了。

黑豆能清热降火、解毒消肿；金银花清热解毒、疏散风热；菊花清肝明目、清热解毒。

✅食材

黑豆20克、金银花2克、菊花2克

✅做法

1. 将黑豆放入锅中，加入足量凉水（约500-600ml）。大火煮开后，转中小火煮20分钟（注意别把豆子煮开花）。

2. 把煮好的黑豆水趁热倒入放有金银花和菊花的杯子中。

3. 盖上盖子闷泡5-10分钟，稍凉后就可以喝了。可以反复冲泡至味淡。

3

黑豆淮山药水

黑豆煮水能滋补肾阴，把身体里的“水”补足了，虚火自然就降下来，配上怀山药，还能健脾胃，帮助运化，脾胃好，体抗力自然就变好了。

煮好的黑豆水，味道非常清淡平和，带着一股淡淡的谷物香气，喝起来还会有一丝非常轻微自然的甜味和滑润感，口感很温润顺口，喝完喉咙会感觉很舒服滋润。

✅食材

怀山药片15克、黑豆15克、清水800毫升

✅做法

1. 把黑豆和山药片简单冲洗干净。

2. 锅里加入800ml清水，烧开。水开后放入洗好的黑豆和山药片。

3. 盖上锅盖，转小火保持微微沸腾的状态，煮15-20分钟。

4. 时间到后，把水滤出来，放温或放凉就可以喝了。煮过的豆和山药可以不吃。

来源：悦食家常