潼关县城关镇：触摸家乡历史 传承文化薪火

为弘扬中华优秀传统饮食文化，增进孩子们对家乡历史的了解与热爱。7月23日，潼关县城关镇南新社区新时代文明实践站组织辖区15名青少年走进潼关酱菜博物馆，开启了一场充满趣味与知识的研学之旅，让孩子们在文物与故事中触摸家乡历史。

活动当天，在志愿者的带领下，孩子们怀着好奇与期待的心情走进这座充满历史韵味的酱菜博物馆。踏入馆内，古色古香的陈列布局和空气中弥漫着的浓郁酱菜香气瞬间将大家带入了一个别样的美食世界。博物馆中丰富的图片、珍贵的历史实物以及栩栩如生的人像，形象生动地展示了潼关酱菜的民俗风情。

从古代劳动人民智慧结晶般的腌制技艺起源，到不同朝代酱菜制作工艺的演变和发展，在志愿者的讲解下，大家听得津津有味，不时发出阵阵惊叹。孩子们仿佛穿越时空，亲眼见证了酱菜从田间食材到餐桌上美味佳肴的奇妙转变。

博物馆是立体的“教科书”，此次参观活动不仅让青少年们触摸到故乡美食的独特魅力，更在心中播下了乡愁的种子。未来，南新社区新时代文明实践站将持续链接各类文化资源，为青少年搭建更多接触历史、感知文化的平台，引导他们树立文化自信，成为中华优秀传统文化的传承者和传播者。（供稿：曹 欣（南新社区））

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