四川国际美酒博览会今开幕 发布2025白酒市场中期研报 ｜美酒盛会 剑南飘香③

6月18日，2025四川国际美酒博览会在德阳绵竹开幕。本届博览会会期5天，将举办第二届中国酒业“华夏美学大会”、川酒德阳绵竹产区白酒产业高质量发展大会、剑南春品牌之夜、美酒消费季等系列活动。

开幕式上，中国酒业协会副秘书长刘振国发布《2025中国白酒市场中期研究报告》。报告指出，根据调查问卷数据，从供给端布局看，一方面仍以浓香型、酱香型、清香型为主；另外，酒企发挥区域特色和工艺特色优势，进行差异化的特色香型、风味布局趋势明显。白酒香型格局本质是工艺价值、消费偏好与商业效率的三角博弈。今年行业整体进入“存量分化”阶段，出现了生产端布局差异化的特色香型在市场份额中占据相当一部分比例的现象。

报告显示，42.9%的白酒生产企业反映2025上半年线上业务占比同比有所增长，进一步证明了白酒企业逐步加大对线上渠道的布局。尽管全国化品牌在线上渠道中仍占据主导地位，但其线上渠道的增长动力不足。而泛全国化和区域性品牌则通过差异化和积极拥抱线上的市场策略，在竞争激烈的线上市场中实现了逆势增长。未来，随着线上渠道的进一步竞争和消费场景的拓展，各品牌需在渠道优化方面寻求突破。

此外，会上还发布了《2024-2025年度四川白酒品牌营销十大创新范例》，宜宾五粮液的“第四届五粮液和美文化暨520五粉节，剑南春的三星堆“让文物活起来”营销案例，四川全兴酒业的全兴酒业“兴宴”ip营销创新，四川省东圣酒业的东圣“道生一”创新营销范例等获评十大创新案例。

川酒“六朵金花”的非遗技艺传承人赵东、沈才洪、徐占成、蒋英丽、李青松、林东共同发表“非遗传承匠心酿造”宣言。

据悉，德阳作为川酒五大主产区之一，现有各类酒企106家，年产优质白酒达16万千升，被誉为“最接近雪山圣水的中国名酒产区”。作为德阳白酒产业的核心区域，德阳绵竹集中了全市85%以上的白酒产能。今年一季度，绵竹规上白酒企业实现产值89亿元，同比增长7.4%，不仅展现了绵竹作为川酒核心产区的强劲发展势头，更彰显着中国白酒产业的蓬勃生机与无限活力。