一斤面粉能做几个月饼？

通常情况下，一斤面粉能制作的月饼数量取决于月饼的规格和皮馅比例，以下是常见月饼规格的参考：· 50克月饼：若采用4:6的皮馅比例（皮20克，馅30克），一斤（500克）面粉可制作约25个月饼。

· 63克月饼：以4:6比例（皮25.2克，馅37.8克）计算，一斤面粉大约能做19-20个月饼。

· 75克月饼：按4:6比例（皮30克，馅45克），一斤面粉可制作约16-17个月饼。

实际制作中，还需考虑面粉的吸水性、操作损耗等因素，具体数量可能略有差异。