关于土鸡蛋的颜色和口味，我来说几点

老早就想说说这个问题了，我们已经好奇了很久，也观察了很久，因为没有依据，所以一直都没张口说话，根据我们近一个月的观察，现在我可以很负责任的和朋友们探讨一下，并且还原“正宗土鸡蛋”的真相。

别的农场我不敢说，就说说我家的吧~

因为是散养土鸡，树林和田地散养决定了鸡的觅食空间很大，就现在的场地来说，平均每只鸡的觅食和活动空间为4.45平方，外源性食物很充足，玉米、豆谷、小麦、各类虫子、野草等，今年第一年新的养鸡场地，地下的虫子也得有很多吧，所以，不用任何激素饲料，我家的鸡长得都非常健康。新购的6种家禽爱吃的，并且营养含量丰富的牧草已经种下了，就算是到了冬天，都会有新鲜的绿色青草可供家禽食用。

很多买过土鸡蛋的朋友问过，同样是土鸡蛋，颜色会不一样？到底是黄色的好呢，还是发红的好？黄要黄成什么颜色？真正的土鸡蛋到底是什么颜色的蛋黄？怎么区分土鸡蛋和普通鸡蛋？鸡蛋壳的颜色有什么区别吗？

诸如此类的问题太多，我都无法回答了。吃过土鸡蛋的朋友都应该知道，这些貌似常识性的问题，其实也都是见仁见智的，据说纯吃虫子的鸡，蛋黄的颜色会发红，我没见过，所以我现在正在做实验，有5只草鸡正在这样喂养，看看会不会有什么区别。

无论鸡蛋是什么样，我们保证是天然散养鸡土鸡蛋，不添加任何激素类饲料，不添加任何人为色素，这也是蛋黄颜色深浅不一原因！要知道鸡与鸡的觅食和生活习性不同，所以不能保证所有鸡蛋全部像一个模子刻出来的一样，大小啦、颜色啦...我觉得这些都是次要的。蛋黄颜色是可以靠色素改变的，蛋壳的坚硬薄厚程度也是可以人造的吧？蛋清的粘稠度也可以改变吧？我们讲究的是自然、天然。所以，不能单单从一个方面解释这个问题。

做食品也是做良心，我们农村人讲的是实实在在，朋友们都知道各种化工产品和添加剂的危害，我们也绝对不做昧良心的事，做自己的特产，就是把真真正正绿色无污染的食品献给大家！散养的鸡才能下出真正的好蛋。我家的鸡蛋，都有自由奔放的基因~~~