又是一年端午至
早晨,明晃晃的太阳搅了我的好梦,鼻息间充斥着一缕清甜,原来是端午飘香而至。
小时候的端午,印象中一直是在外婆家过的,后来才知道这是一种躲午的习俗。那时候的端午是个隆重的节日,节前,各家的女子便开始三五成群的包粽子。大家似乎把包粽子当作一种竞赛,家家户户敞着门,含蓄点的团坐在门空,有的索性在庭院外摆开了阵势,大家边包粽子边拉家常,中间起身休息的时候还不忘串个门,交流下包粽子的心得,顺带比下谁家的粽子俊秀,于是包粽子的技艺便成了女红般的尊贵。印象中,那时候的粽子还没有受外来文化侵扰,只是在白白净净的糯米间点缀一颗红枣或蜜枣,当然这是要包裹在碧绿的棕叶衣装里的。一只大大的木捅里,齐齐的躺着煮过的棕叶,边上放着一大盆浸泡在水里的糯米,再来一袋蜜枣和一团纱线(有的也是纱线的手套)、一把剪刀便配齐了全套工艺。我通常都是端个小凳子坐在木桶边,帮着妈妈理纱线。最爱做的便是放蜜枣,放一颗在粽子里,放一颗在嘴里,间或把手插进泡棕叶的木桶里,汲取丝丝凉意。
端午,整条小巷都会弥漫棕香,家家门前都插上艾草。正午的时候,用艾草洗完澡,换上新衣裳,额头点上朱砂,颈间佩上香囊,腕上系上五彩的绒,吃上几片不知道用什么泡出来甜甜的萝卜片,抱着外婆发的粽子锅里煮出来的大大的鹅蛋,整个人都觉得清爽起来。
随着人越来越聪明,脑子越来越好使,粽子早已不再是端午才能吃上的圣品,粽子的内涵也不再仅仅局限于糯米红枣。五花八门的粽子,只有你想不到没有人家做不了的,原来的乐趣被区区几元钱冲淡。这真的是我们的传统节日吗?天价粽子被炒的沸沸扬扬之后,没见到这些有钱的华夏子孙用这天价粽子去祭奠屈老先生,到是听到了一片骂声,看来正常人的潜意识里还是眷念着那种传统气息的。
页面更新:2024-03-07
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