累着是幸福的——蛋糕篇

        这几天童童回老家了。工作之余，除了思念他，我已无事可做。于是便想尽办法来折腾自己，先是学做蛋糕，后是做果冻，再后来就是做饺子，这可都是俺的第一次，既刺激又享受。

       最刺激的要属做蛋糕了，因为这个挑战性最大，如果做不成功，就可能会像武大郎的烧饼，又实又硬。俺有个同事据说就做成烧饼了好在她比俺先做，不然把蛋糕做成烧饼的可能就是俺了

        经过慎密的讨论和分析，终于得出她惨败的原因：蛋清打的不够火候。据成功人士（也是同事）传授经验，要把蛋清打得像奶油，把碗倒扣都流不出来。当时听得我差点能把一个苹果塞进嘴里，这么高境界？不是电视里才能看到的吗？现实中真有这么奇的事，还真神了!

        取到真经，再加上网络一翻狂搜，可谓是万事具备，只欠实践了。家里没有鲜奶， 还特意去小卖部买了一瓶，不过是学生奶，管他什么奶，是奶就行。材料基本准备就绪后，接下来就是打蛋清，这可是最关键的，好在俺还算有信心，俺可是打鸡蛋长大的，既然同事能做到，俺应该差不到哪去。用了四个蛋清，三支筷子，一阵猛搅，才几分钟，肩膀就开始抗议，又酸又麻，休息几分钟后，又开始奋战，这次更惨，连手也开始酸麻了，当时累得只想叫“娘”，只可惜俺娘不在身边。当时还真有点想放弃了，但一想到四个土鸡蛋（特意从乡下买的），一瓶牛奶，还花了这么多心思，成本这么高，放弃的话也太对不起他们了，最关键是一想起那个同事的成功经历，就更加激发了俺的战斗力。又开始一鼓作气，继续打继续打继续打，加速加速再加速，刚开始还能听到“咚咚”声，再后来耳朵开始“嗡嗡”响，视线也开始慢慢模糊，后来干脆闭上双眼，至于手已经产生惯性，还在空中不停的飞舞，天，我要修炼成仙啦……

        后来不知外面一声什么响，把我从飘飘欲仙中拉回来，睁开双眼，哇，不看不知道，一看吓一跳，蛋清不见了，呈现在碗里的可是货真价实的又白又嫩的奶油，当时兴奋得真想亲自己一口，只是亲不到这可是具有划时代意义的时刻，立即找来相机拍了下来，只可惜后来相机的卡坏了，相片复制不出来。唉，连相机都嫉妒俺了，没办法。

             接下来的工作都是小case了，一切准备好后，香喷喷的蛋糕终于出锅了，俺突然想到一句话：蛋糕香不怕屋子大。整个屋子可都是香的啊。一嘴咬下去，有点不对劲，尽管不像烧饼，但怎么这么湿，细细一想，可能是牛奶放多了，200ML的牛奶我全放了。后来问同事才知道放100ML就行了，真是浪费国家稀有资源，罪过啊55555555555555555