石棉烧烤

第一次到雨城雅安,在朋友的盛情下,品尝了一回正宗的石棉烧烤。也许是每一桌都要店家亲自操作吧,小店只有45张桌子。老板娘和我们一起围坐在一张桌子,一边为我们烤肉、烤菜,一边和我们聊天。和朋友们觥筹交错间,只见老板娘娴熟地夹起薄薄的牛肉片在烤盘上刷了两下(只两下!过去一下,往回刷了一下),只见火苗上窜过我们的头顶,正在我惊讶得没有合上嘴时,老板娘已将牛肉片递到我的面前,我的第一反映是“没熟”不能吃,在大家的鼓励下,我试着尝了一口,细嫩爽滑,味道巴适。那个美呀!

雅安,一个有山有水的城市,很美!“雅雨、雅鱼和雅女”是人们对这个城市的赞誉。而我的特别感受则是四处漂着的桂花香和热情好客的雅安朋友们,而石棉烧烤和老板娘让我有在家门口吃烧烤的感觉。



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页面更新:2024-03-06

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