桃师学习——心理健康（擂茶记）

      呵呵，本来这篇日志不打算出的，感觉这篇“擂茶记”和此次学习没有太大关系，但是实在很想和大家一起分享下，桃源擂茶这一大特色，所以还是出了。此次学习的课程也是心理健康嘛，我们一起品尝了桃源特色擂茶，也是对紧张学习后的一种心态的调节。

    快乐学习，快乐生活。

    哈哈~ 总算让我找到理由了。

首先还是给大家介绍下——桃源擂茶。

      在第二届国际茶文化研讨会上，与会专家学者称“桃源擂茶”是世界茶道中的上乘之作，并一致认定湖南省的桃源是我国正宗擂茶的发祥地，其它擂茶亦本源如此。

      喝擂茶，是桃花源独有的风俗。无论是炎热的夏季，或是寒冷的冬天，这里的百姓一般不吃中午饭，而是摆上一桌擂茶；家里来了贵客，也要摆上一桌擂茶。

     擂茶是用生姜、生米、生茶叶擂制而成，所以擂茶又名“三生汤”。

     具有祛热解暑，驱寒健脾，疏肝理肠，润肠通便，补肺益气，助脾长肌，理气调中，止咳化痰，通血脉，提神醒脑，清心明目，滋阴壮阳之功效，且具有养颜保健，风味独特，老少皆宜，饮用方便等特点，为桃花源特产旅游纪念品品牌，是居家，旅游，馈赠待客之珍品。
　　擂茶还有多种用途，如在茶中加入少许胡椒，便起温中散寒之作用，对胃寒体弱、夜尿频密者有神效。

如今在喝擂茶的同时桌子上还要加上好些食品，像油炸黄豆、花生、包壳、粑粑、罐菜、糕点等，这些东西统称为“压桌”。

下面这种饼是荞麦的吧，味道很好噢。

 看着大家吃的情景，你们是不是留口水了，哈哈~

桌子上的小吃，是陆续加的，吃完了再加，不限量，在离席后，我数了下，一共有34种小吃，我们个个从坐着吃到站着了