一起学做南瓜饼吧

    今天在家,闲着无事,刚好看到冰箱里有南瓜,是前天朋友送的.可是我不怎么爱吃南瓜呀,而且怎么吃还伤脑筋呢.不过不小心,就有一个声音告诉我做南瓜饼吧. ­

    嘿嘿,凭着小女子天生就有料理师地天分.有模有样地忙碌起来了...... ­

    将南瓜去皮,切块,放入高压锅,可能是水放太多,压太久的缘故,开锅时,瓜瓜是尽量捞的.因为变成汤汤了.多好,瓜不用搅烂就直接可以用了,接下在捞出来的瓜里放入面粉,鸡蛋,糖,芝麻,一起搅拌.捏成饼状.起火烧油,放入饼, 这不南瓜饼就做好了,还蛮成功的.不过要提醒一下,南瓜搅烂之后非常软,面粉也用得很多,用多的话又怕失去南瓜味,这时最好在边上放上一个装了面粉的盘子,南瓜饼形状一出来时,沾下面粉,直接下锅就行了. ­

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    金灿灿,香脆脆,甜蜜蜜地南瓜饼就这样出炉了,好吃看得见吧. ­