又之香港

 可能是没带MIMU的缘故，总是想不起来要拍照。借用别人的图片吧，比较直白。每一个房间都带飘窗，只是拥挤的楼群让我无论如何也找不到浅酌红酒举目远眺的浪漫，我不是偷窥狂，对别人家的私事也没多大兴趣。反倒是因为屋子小，这样的空间放放行李再合适不过。

        美食篇

1、油麻地附近小吃

        香港的吃确实贵，菜价是大陆的一倍到几倍。但是茶餐厅的价格与我们相仿甚至略低。香港遍地都是茶餐厅之类的小店，尤其庙街附近更是走几步就一间。我们基本上都是凌晨三四点才睡觉，早上起来都已经十点多钟，所以干脆午饭早饭算一顿，就在附近的小店解决了。

 旺角地铁口上来水果摊旁边那家是我们吃的第一家，店里有很多套餐组合很实惠。孙老师点了一个套餐，一份三明治加火腿和煎蛋外加一碗黑椒猪扒面（面是出前一丁嘿嘿）还附送一杯饮料，才28港币，加冰需额外收2元。干炒牛河套餐，炒饭套餐也不过30几元。这家的阿华田很好喝，冰冰的浓浓的巧克力味道。庙街因为都是夜市，所以煲仔饭啊牛腩饭之类的小店都要到下午五点才开门，有一家比较有名的叫做兴记煲仔饭。我们在香港的两个晚上都准备好好享受大餐，所以没有机会品尝味道。其实每一家味道应该都不会差很多，最重要是实惠。第三天吃了澳门九记清汤腩王，我和老王都点的清汤腩饭，味道很是不错，墙上贴着老板女儿和曾江等几个明星的合影，算是个小小的广告。价格嘛也不贵，一份腩饭差不多也是30几元。后来才知道，店里最出名的还有一款爽腩，需要预定，想必就是我和老王钟爱的筋多肉少的部位。

        在香港住了三天两夜，我很贪婪的想把香港的美食一网打尽，却无奈时间太短，胃口太小，还需要用大量的时间去SHOPPING，不得不挑着最想吃的地方去。

 2、歌赋街  九记牛腩 牛记茶室

        到达香港是12月4日周日下午，因为海怡新广场周一休息，所以计划着当天下午去逛一逛，然后晚上去品尝张国荣张哥哥极力推荐的号称全香港最有名的牛腩店——九记牛腩。

        第一天到达香港，我感觉不是很顺利，如何不顺利后面慢慢絮叨。计划不如变化大，我因为晕船，入住酒店之后休息了一个多小时，晚上五点多钟才出的门。所以决定先去吃饭。老王是冲着牛腩去的，说实话我却醉翁之意不在酒。这家店位于香港中环歌赋街，很喜欢这条街的名字，总忍不住幻想曾经的这条街上，住着怎样的一位佳人，倚座窗前，眼波流转，静静观赏着窗外的歌舞升平。因为需要查找路线，所以搜索到关于歌赋街的介绍。没想到竟是这么一条承载着悠久历史却在百年之后将流行与时尚完美融合的小街。跃跃欲试的想去找寻那曾经的过去以及繁华的如今，搭上去中环的地铁，就此出发。

      中环站A2出口出来，会发现一个标了很多条街道名的指示牌，赫然从中间发现了歌赋街的名字，心下一阵激动。只是那个指示标斜斜的很茫然的指着某处，循着望去，却并不是我们要找寻的街道。问了卖水果的老板，老板很不耐烦的告诉我们，今天不要去了，九记没有开门，兴许这一天他已经无数次对人重复这句话了。顿时一盆凉水迎面泼来，失望不可避免。老王说，既然已经来了，那就去找一找吧，知道地方了，方便下次再来。我的内心是雀跃的，毕竟我最想要的是于歌赋街的感同身受。只觉得对不住杨妈妈，舟车劳顿，饥肠辘辘却还要跟着我和老王瞎胡闹。香港的小巷错综复杂，我们站立中央，有点茫茫然的感觉。掏出地图，老王寻了一个大方向，我们懵着头向前走着。依着记忆，那是一条陡峭如山坡的小街，走了没多久就见前方有几条类似的小道，我充当起冲冲了过去，赫然发现莲香楼的大招牌。回头兴奋地冲着老王大喊“就是这了！”果不其然，莲香楼旁边那条斜斜的街道就是我憧憬已久的歌赋街。这才发现我这个没头脑竟然忘记带相机。

        无论如何我们找到了。这条街与其他地方不同，周末稍显冷清，好多店铺都不开门，别说是遇到明星，连路人都没看到几个。没有路灯，只能借助尚且开着的店铺前的灯光一窥究竟。破旧的小巷子，林林总总开着许多西餐厅和时尚家居服饰店。“快看，HOMELESS！”（一间极具设计感的家居店）“哟，这不是GINGKO HOUSE吗！”（小巧可爱的意大利餐馆）九记在哪里？”“在这，在这！”“这么小的门头啊！”。。。。。。和老王一起寻“宝”的过程，感觉很是甜蜜。他掌握大方向，我发现小细节，配合的天衣无缝。许久不曾有过的感觉，如热恋般的情侣，尽管饥肠辘辘，却在旁人看似无聊的行为中找寻到了快乐。

        九记牛腩我们没有吃到，无法描述，给自己留一个下次再来的理由。

       GINGKO HOUSE是我此行刻意想关注的一家小餐厅，非常袖珍，却很温馨。服务人员全部都是银发老人，或许因为这个原因，让我有种回家的感觉。我们经过的时候，我忍不住驻足观望，迎宾爷爷身穿制服，打红色小领结笑容可掬的迎上来，甚是可亲可爱。只可惜我们对西餐没有太大兴趣，我只得报以抱歉的微笑，怏怏离去。心想下次再来，一定要进去坐一坐，哪怕只是喝杯果汁也好。

        考虑到毕竟不是只有我们两个人，可以随性闲逛，心中是有些遗憾的，暗想下次来香港，必定要抽出一个白天的时间，扛上相机，好好记录下它的历史与现在。粗略的看了一下，便择了路口那家也非常有名的牛记茶室坐下。上下两层的小店，依然是很有历史的简单装修。一人点了一个菜，清汤萝卜牛腩煲，皇后桂花鸡，韭菜虾酱豆腐，葱姜田鸡，牛记小炒皇，还有玉米龙骨例汤。菜名并不完全正确，味道却是牢记心间。都是淡淡的，却道道可口。牛腩煲味道真是正宗，只是大概因为是晚上，好的部位都已经卖完，肉质并不出色，也没有多少我和老王爱吃的边边筋筋。桂花鸡，淡淡的甜味却不腻，肉质鲜美爽滑，值得一吃。韭菜虾酱豆腐很有特色，不知道该怎样形容，浓浓的虾酱附着在豆腐之上，配以韭菜的清香，说不出的熨帖。说实话小炒皇里是什么我已经有些淡忘，却实实在在比我吃过的小炒皇都好吃。葱姜田鸡，一样的清淡，味道中规中矩，也是好吃的。不知道为什么北方这边即使是打着纯正口味港式茶餐厅的店，做出来的菜依然让我感觉到油腻。这家店值得一去，好吃价格也算合理。大多数菜的价格都在30-40元之间，据说从未因为食客众多而提价或者改变味道。附歌赋街软文一篇，有图有真相，哈哈！   http://www.myvacation.cn/article/355/2010-04-08/47475_1.htm       http://news.qq.com/a/20070421/001804.htm

        对于寻找歌赋街的描写有些啰嗦，但是我总认为不得不写。尽管没有实现预期的计划，但是那个过程却让我找回了年轻时的热情与执着。有时候

        吃过饭我们打车去海怡广场。出租车司机是个实在人，他告诉我们，已经八点半了，他不敢保证那里是否开门。因为那是一个写字间样的大楼，并非真正意义的商场。我们总是心有不甘，决定过去看看。路程很远，从歌赋街附近打车过去要80多元港币。到了那里果然已经关门。只得原车返回。司机大哥极其热情，一路上跟我们畅谈香港美食。窃喜窃喜，遇到知音，大哥竟然用了相见恨晚这个成语耶！边开车边用笔歪歪扭扭的给我们写了几个他认为值得去试试的餐馆名。心里很紧张，车速不慢，路有多转弯，实在不好意思薄了这位大哥的面子，手心捏着一把汗，依然饶有兴趣的加入讨论。其间也问起了九记牛腩，大哥的意思是，JUST SO SO。名气自然是最大，因为外地人时间拿捏不准，所以很难吃到牛腩最好的部位。

 司机大哥写的小条子，有几个已经看不出也想不起写的是哪里，只记得汉宝酒楼有香港最便宜的龙虾，大角咀的猪骨煲火锅甚是美味，SOHO附近的一家香辣蟹也很出名。列入下次香港行的计划中。

 3、为许留山正名

        早就听闻香港最有名的甜品店就是许留山，我们前一天晚上到达深圳，在街上看到了许留山的招牌。忍不住进去一吃为快。刚吃一口，心中顿生上当受骗的感觉。淡到不能再淡的芒果味道，半碎不碎的冰粒，怎叫冰沙？才吃那么几口，已然化成了糖精冰水。酸酸的几粒水果也直吃的索然无味。心直口快的我大呼，这是什么啊？这种货色竟说是香港第一？老王一向稳重，因为他已经吃过香港的许留山，虽心有疑虑却始终没有说什么，只淡淡说了句，我印象中味道不错啊。所以到了香港，我心心念念想着要去吃吃地道的许留山，真如传说中那般美味，还是只是以讹传讹，虚有其表。钵兰街正好就有一家，与老王携手夜游的时候，顺便点了个芒果野捞。哇哇，那个味道果然不错。浓浓的芒果香，下面冰的口感正是我的最爱。像极了从前的奶油冰砖，其间却还夹杂着层次分明的冰碴。吃到嘴里既松软又有嚼头。卖相也比深圳的好看许多。吃到最后，冰都没有融化多少。绝对值得一吃。很后悔没有留出时间再去尝尝别的味道，留待下次带着MIMU一同过瘾去吧。

 口水，有木有？

 4、西贡 全记海鲜酒家

        来香港，比较著名的几处海鲜，一定要试试。西贡的全记，流浮山，南丫岛的天虹，九龙的鲤鱼门等等。我知道蔡澜老先生在节目里推荐了流浮山，于是心向往之。但是去那里，你需要在码头等待归航的渔船靠岸，挑拣最新鲜的海鲜，然后找饭店加工。憧憬一下是可以的，但是老王深知我闻不了那么浓重的腥气味，估计到了那里，不用等到吃饭，我便会萌生返航的想法。伏留山放弃。天虹据说周边景色非常好，而且天虹酒家有自己的豪华游船免费送在店里消费的客人返回，吃完晚饭，顺道便可游览维多利亚夜景。但是到达酒家，需要走大概一个半小时的山路，考虑到杨妈妈，决定放弃。鲤鱼门貌似价格比之其他地方还要偏高，放弃。最终选定了西贡的全记海鲜。全记也是蔡澜老先生推荐的捏，老王同志不会失望哟！前晚热情的的哥建议我们，因为路途遥远，五个人还是打车比较合适。大晚上的，地铁又换巴士，要找路，要换乘，确实耽误时间。香港的出租车，路程越长越合适。隐约记得起步价20元，忘记是多少米跳表了，几公里以内跳的最多，到了最后超过多少公里的时候就变成一块钱一公里了。从旺角打车到那里130元左右。

        因为睡眠不足，且又遇上一位疯狂的哥，走到一半，我便开始晕车。眼见着的哥大弯小弯急速打着方向盘，竟毫无减速之意，我的胃不停抽搐，一阵阵作呕。好容易挨到全记，已是小脸煞白，一屁股坐到椅子上再也抬不起头来。眼见着大菜一道道上来，心里那个着急啊，想发飙，无奈守着老人不好发作。老王是明白我的，知道我一旦有好吃的吃不到，那表现真真是无理至极，恐怖之极。战战兢兢的一个劲在边上嘘寒问暖，我却还借着引子对他吹胡子瞪眼。坐在海边吹吹海风，灌了半瓶子冰水也未见好转，刚吃上的乘晕宁药效也还没有发作，只得无奈地看着他们大快朵颐。急中生智，跑去厕所抠嗓子，干呕了几下之后，顿觉胃里舒畅了许多（为了吃，什么招都得用）。再次回到座位，看到椒盐濑尿虾（俗称大爬虾，真是很大很大的哈！），竟然有了一丝食欲。于是慢慢地从它入口，味觉逐渐找了回来，两块下肚，心中已然舒畅，反胃的感觉跑的无影无踪。

 许多好看的鱼和奇怪的海底生物，倒像是一个小小的水族馆

         第一次去，我们决定随大流，点套餐。五个人点了八人套餐，套餐里基本上鱼虾肉蟹全都包括了，几个特色菜也在其中，还附送一盘青菜，一份盐水鸡脚，没人一碗甜品。服务员好心提醒，这可是八人套餐哟。我们几个北方大汉，区区几碟小菜还在话下？飒飒随的哟！ 不知为何老王竟然没有选择套餐里的葱姜蟹，我又想发飙。忽见老王脸上一闪而过的愧色，心下不忍，只得作罢。

来张全家福。其实这张算不得真正意义的全家福，因为等我有兴致拿起相机拍照的时候，送的那盘盐水鸡已经被那四个无情之人吞下肚去。可怜的我只尝了几口，尽管当时恶心难耐，却还是吃出了淡淡的肉香和爽滑的口感。老王大爱此菜，至今念念不忘。

 大功臣濑尿虾

 养在瓶子里的是巨无霸型的濑尿虾，套餐里带的不是这个品种，个头要小一些。下次跟老王单溜，此物绝不会放过。

 食客必点的芝士龙虾伊面。足足两只龙虾呢！过瘾！就我个人而言，这道菜芝士味道太重，吃两块便会感觉腻味。看到网上对此菜评价相当的高，FANS众多。个人口味罢了。我别出心裁，发明了一个新吃法，在小碗里倒半碗清水，兑上啤酒，将芝士龙虾在酒水里过滤一下，再入口时，淡淡的芝士混合着啤酒独有的小麦清香，只觉清爽许多，不得不赞一个。可以再配合生抽辣根组合，别有一番滋味。 不喜太重奶油芝士味的食客可以尝试一下。

 老王的最爱之一，丝茸粉丝蒸鲜瑶柱。遥祝的个头貌似有大有小，味道还是很不错的。

 鲍鱼和海上鲜（两条海昌鱼）做的实在不怎么样，食材不好味道也不佳。不再赘述。

       蔡澜老先生对全记的墨鱼的做法提出了异议，认为他们有点浪费食材。建议他们改为生吃墨鱼。于是老王点了这道生吃墨鱼。服务员说墨鱼头生吃不好吃建议我们做椒盐。殊不知生吃和椒盐是两道工序，需要收两个加工费。结账的时候一小盘椒盐墨鱼头竟然要76港币的加工费，生吃也收了72元加工费，算起来这道菜总共花了288元，加工费竟比两条墨鱼还要贵。早知道头就不要了，还不如再多点一只墨鱼。

 一副苦大仇深的模样，难道预感到自己将成为盘中餐？

 卖相还不错吧，甫一上桌，王杨二人的筷子就不自觉的伸了过来，被我严厉呵斥，才得以保存全貌。

 被打底的冰冰过之后，味道自然不错，很Q很爽滑！

 两个男人很配合，吃到辣根就应该是这幅样子。突然惊觉老王竟然没有点最爱之一的生蚝生吃。想必是还没有在我的晕车惊吓中回过神来。

 男人哭吧哭吧不是罪！！！帅气吧！

 “水族馆”一角。顺便说一下，赠送的家乡甜水非常好喝。熬制的红豆沙配以陈皮和百合，淡淡的甜，淡淡的香。

        鲍鱼和海上鲜（实际就是两条鲳鱼），食材不好味道也不佳，不再赘述。这顿饭总共花了1900多港币，人均400。乍一听是有点小贵，可是细细想来，至少在济南，五个人这个价钱，不可能同时吃到这么多的大菜。也算是值了。终究还是有遗憾的，蛏子王和海胆都没有吃，邻座冒着热气的海鲜锅子引得我试试侧目。偷偷跟老王讲，下次咱俩来的时候，不买套餐了，专拣几个大菜，海鲜火锅也要吃的。 

5、老川皇

        这是一家位于钵兰街的四川菜馆，倒不是因为味道多么独特，把它写出来，是想反映一下川菜在香港的地位之高。这个高表现在价格上，不知道别家川菜馆是不是更昂贵。对于我，看到这样的菜价有点不敢轻易下单。老王安慰我，点吧没关系，咱澳门赢钱了不是？更何况在这里我们绝对吃不到地沟油！只点了一盆水煮鱼108元，一碗酸辣粉与我们这边五块钱一碗的量和味道都相仿，要20元。点了四只生蚝，好像是分18和28的两种，味道果然有差。这些都不足为奇，最离奇的是因为我的脑袋秀逗，点了三串昂贵的烤串。鱿鱼嘴和心管13元每串，鱿鱼须11元。这个价格，我还是心生向往的，满心期待，结果端上来一看，我和老王都忍不住笑了。个头实在“大”，竟然同我们这边5毛或者一块的烤串一样大小。吃到嘴里味同嚼蜡，吃的可是活生生的银两啊！本想拍下来留念，却赫然发现墙上贴有禁止拍照的字样。难道就是怕我们有图有真相吗？

又路过店门口的时候，老王忍不住拍了招牌，心中忿忿又觉得可笑！

 购物篇其实也没啥好写的，时间太短，逛的地方实在不多。为求文章的完整性，明天再写，呼呼去也！