12月14日晚餐

昨天买的肉馅，自己调的口味，真正的东北味道，呵呵。面市今天中午发的，发面用的是泡打粉和面碱

面机子不会揪，我用刀切的

擀皮技术部佳，弄的大小不均，三圆四不扁

开始包了，一手用手机拍照，没照好，虚了

看看，像那回事吧

装笼屉，呵呵。（笼屉是让车间工人用不锈钢做的，样子不好看，但实用，在这里的市场上买不到单卖笼屉的）

上锅开蒸

熟了，看看像样吧，开口的能看见油汪汪的，标准的灌汤包。（发现笼屉里少一个了吧，呵呵，那是我尝时给吃了）

装盘开吃，怎么样，皮薄馅大，汁多，呵呵

5点下班的，从开始包到吃完，正好6点，晚餐用时1小时。对了，还做了个汤，没照。

馅剩了一半，和的面没了，明天去买点菜，用剩下的肉馅再拌点馅，包饺子，呵呵