赛江南

以前从江边路过,总是无法忽略..那赭石的红守望着一片繁华,带着上世纪的陈旧,高深的门庭,无言地隔绝着人群,深红的布幔遮挡在落地窗前,窥探不到里面的秘密...
     某日有机会与朋友前去探个究竟,古典欧式风格的门厅,层高被拉升得极具空间感,走廊两边茶镜铺满整个墙面,转弯之后另有天地,宫廷式的高靠背皮沙发,大水晶花瓶式的烛台,墙上独角兽的雕塑,天花板上还镶嵌着金铜色的精致油画,营造出一种神秘的幽暗。两侧一边是包房,一边挂了黑白系的欧洲美女画像。包房的门牌号采用射灯投影打在地上,很是新颖!
     餐厅里的装饰也是尽显奢华,配套的服务员服务意识很强,有点五星饭店贴身管家的感觉。勤快地更换餐碟,给毛巾、倒酒,所以10%的服务费也算是物有所值。菜肴的口感都还不错的。特别的餐具和菜肴的品相都很体现“艺术”二字,让人赏心悦目。我们点了几道本邦菜,三峡石头烹虾仁,大个的虾仁做的嫩滑,并配上凉瓜,清凉爽口。干葱密制牛仔骨据说是用蜂蜜酱汁烤的,咸甜正好。说起黄金蛙腿,我倒是第一次见到蛙腿大如鸡腿!!。浓汤鱼唇,不知道人家怎么把汤熬得那么浓,唇齿留香。还有主食,煎饺,饺子底部煎炸出连丝,有点类似剪纸艺术镂空和透雕的美,很有创意。吃完饭后服务员会适时地收拾好餐桌并给每人送一份果拼,开始饭后闲聊时间。夜幕下,耳渲目染的异域风情,却品着鄂菜或浓或重的滋味,这样的衬托也是一种特色,总在不规矩中。难怪餐厅的设计师这样描述:这所餐厅存在着一些冲突妥协。保守而前卫,粗犷而精致,古典而时尚,高雅而通俗,闪亮而幽暗

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页面更新:2024-03-07

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