粉丝鸡汤的做法

鸡汤是热性加一点粉丝中和是比较适合夏天吃的

工具/原料

• 鸡汤粉丝煲的原料：鸡汤、粉丝
• 鸡汤粉丝煲的配料：鹌鹑蛋、黑木耳、菠菜
• 鸡汤粉丝煲的调料：盐、胡椒粉

步骤/方法

1、准备的食材。（粉丝 黑木耳泡好）

2、用砂锅把鸡汤加热。

3、配料切好待用。

4、汤烧开下泡好的粉丝。

 

5、下鹌鹑蛋 木耳烧开。

6、下菠菜。

7、用盐 胡椒调味，撒葱花。

8、盛起享用。

 

鸡汤做法

鸡翅膀冲洗后，在锅里加水，大火煮开，放入鸡翅煮。去除血水

将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。

在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒，腌大约15分钟。

锅里重新加水，将鸡翅煮熟