一壶女儿红悠悠水乡情杂文随笔

  行走江南,看过很多风景,遇见很多人,更尝过很多美酒。

  我是生于北方的姑娘,在我的家乡,人们多爱豪饮,喜悦或悲伤,都一醉方休。

  十几岁时开始饮酒,独爱果酒的香甜微醺。长白山的葡萄酒,权当果汁来喝。至于那种辛辣的高度白酒,不喜欢,也难以下咽。

  江南的酒,少了北方的热烈豪迈,多了几分柔软绵长。米酒甜美,却后劲十足,不可贪杯。冬至时节的桂花冬酿酒,倒是可以作为寻常饮品,清冽香甜,回味无穷。

  江南的酒,成全了多少文人墨客的雅兴。

  韦庄在《菩萨蛮·人人尽说江南好》中写道:垆边人似月,皓腕凝霜雪。这里的“垆”,便是酒家了。卖酒的姑娘浅笑轻颦,皓腕如雪,请君一杯入口,酒不醉人人自醉。

  所以白居易在《忆江南》中写道:吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。人在江南,那歌舞升平的'温柔乡里,美酒盈杯,美人盈怀,究竟为何而醉,怕是也分不清了。

  姑苏城外的同里古镇,也曾发生过一段缠绵悱恻的爱情故事。方卿与陈翠娥的悲喜情缘,被说唱艺人写成了剧本,便是流传至今的《珍珠塔》。

  常言道,酒如情浓。此般多情之地,怎能少了茶楼酒肆的存在。

  古镇的中心区域便有一家酒铺,以灯笼做幌,上面写着三个大字:“同里红”。我和表妹皆为好饮之人,结伴游古镇,必然不肯错过当地的美酒。

  尝遍了店里自酿的桃花、桑葚和青梅酒,虽清甜可口,却总觉得不够过瘾。卖酒姑娘看出我们的心思,遂拿出十年陈酿的女儿红,赠予我们品尝。

  我本以为自己接受不了黄酒的味道,却不想,这女儿红比普通黄酒多了无法描述的香甜,度数虽略高,却一点都不会辣口。于是很开心地买了半斤,当晚就和妹妹把酒言欢,喝个干净。

  在南方,像我俩这样的姑娘,大约可以称为酒鬼了。

  再后来,去南浔、周庄,看到酒铺,都会买上半斤女儿红,却再也没遇见这般好喝的。“同里红”三个字,竟成了我心心念念的牵挂。

  对同里的眷恋,融化在女儿红的芬芳里,温柔而执着。说不出是情浓于酒,还是酒助浓情。

  如果,我会邀一个人来同里,陪他在巷子里看漫天夕阳,为他讲珍珠塔的故事,和他共饮一壶女儿红。那么,他必定是我生命中极重要的人了。

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页面更新:2024-04-03

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