稻田养鸭赚钱多

稻田养鸭赚钱多

被国家农业部命名为“全国无公害粮食生产示范基地”的江苏省临海农场,发展稻鸭共作模式已有十多个年头,农工们最初在稻田里养几只鸭子,只是为了自家杀了吃,或者卖掉赚个油盐酱醋钱。后来发现放入秧田里的鸭子在秧行中穿行,犹如给秧苗安上抓痒挠背的耙子,既提高了土壤的活力,又促进了秧苗生长和分孽,雏鸭则以稻田里的害虫幼体和杂草为食源,起到了除草灭虫的作用,鸭的粪便及残饵又成了水稻的有机肥料,不但减少氮肥的使用量,还减少了农药的使用量,真是一举多得。

去年该农场农工在1万多亩稻田中放养4.5万只鸭子,由于在原生态自然环境下放养,鸭肉鲜美而有韧性,是煲汤的佳品,1只能卖到四五十元。由于没用农药少用化肥,稻谷被确认为有机产品,生产的糯稻还被日本客商定购做为酿造清酒的原料。