对虾养殖的研究进展与对养殖人员的教育意义

[摘要]对虾养殖的研究进展，对虾的养殖对人类的生活有很大的帮助，养殖技术在养殖人员中的普及可以提高他们的养殖效率，对我国的社会发展有很大的推动作用。我们要做好对虾养殖技术的普及工作。

[关键词]对虾 养殖人员 防治方法

对虾俗称大虾、明虾、青虾（雌）、黄虾（雄），它的拉文种名为Penaeus orientalis kishinouye，它的英文种名为Prawn。

一、对虾的饲料分类

对虾的饲料种类，总的来讲可分为天然饵料及人工饲料，后者在养殖中应用的主要是各类配合饲料。

1.天然饵料。对虾的天然饵料种类繁多，从其生长发育的初期蚤状幼体开始，一直到成虾阶段，都可以取食天然饵料，只是不同时期取食的种类有所不同。一般，前期以浮游生物，后期则逐渐过渡到以小型鱼虾、低值贝类等为食。

2．配合饲料。对虾的人工饲料很多，就种类而言，有陆生动物及其加工产品，还有大量植物性加工产品。如蚯蚓，蚕蛹粉，血粉，动物内脏及加工下脚料、各种饼类、谷物粉、酵母粉等。对虾的配合饲料，根据生长发育阶段有不同种类，每一种类又可根据加工工艺及颗粒形状等分为不同的型号。

二、对虾常见疫病的防治工作

对虾抗病能力强，一般不易发生疾病，但随着养殖的进行，开始出现亲本的退化，疾病也越来越多，在养殖过程中，必须坚持“以防为主，防重于治，防治结合”的原则，做到对症下药。要从虾苗、水质、饲料、日常管理等方面严格把关，杜绝疾病的发生。

1.白斑病

属病毒性疾病。病虾胸部常有白色或暗蓝色斑点，发病后期虾体皮下、甲壳及附肢都出现白色斑点货甲壳软化、头胸甲易剥离、壳与真皮分离。 2.红腿病

由弧菌感染造成，主要症状是附肢变红（游泳足更加明显），头胸甲的鳃区呈黄色，病虾多在池边慢游，厌食。游泳足变红是红色素细胞扩张造成的，鳃区变黄是甲壳内面肌肉中的黄色色素细胞扩张形成的。

防治的方法为：①对虾放养前，须采用生物、物理及化学的综合法进行清塘处理。②在高温季节，定期向养殖水体泼洒光合细菌或芽孢杆菌及池底改良活化素。③全池泼洒正海奇强克毒60ml/亩米。④在外泼药的同时，内服虾康宝0.5%，Vc脂0.2%，鱼虾5号0.1%，双黄连口服液0.5%，虾蟹脱壳素0.1%。

3.桃拉病毒病（红体病）

南美白对虾“红体病”是一种病毒性疾病，由桃拉病毒（TVS）感染引起。 治疗：全池泼洒二溴海因0.3ppm或正海红体灭60ml/亩米。

4.丝状细菌病

由毛霉亮发菌（发状白丝菌）和硫丝菌引起，主要与养殖环境的水质及底质恶化有关，通常当池水成富营养化时极易发生。 5.肠炎病

主要是由嗜水气单胞菌感染导致，其症状是消化道呈红色，有的虾胃也呈红色，中肠变红并肿胀，直肠部分外观混浊，界限不清。病虾活力减弱，厌食，生长慢。 6.黑鳃病

⑴细菌性黄鳃病、黑鳃病。全池泼洒二溴海因0.5ppm消毒池水；结合内服虾康宝0.5%，Vc脂0.2%，鱼虾5号0.1%，双黄连口服液0.5%，虾蟹脱壳素0.1%。

⑵非生物因素引起的鳃丝组织坏死变黑。黑鳃病多发生于池底严重恶化的虾池或有工业废水污染的海区。 7.纤毛虫病

在养成阶段的固着纤毛虫主要有聚缩虫，此病在有机质多的水中极易发生。 8.软壳病

对虾患软壳病的原因主要为：①投饵不足，对虾长期处于饥饿状态。②池水Ph值升高及有机质下降。③换水量不足或长期不换水。 9.白浊病

症状：发病初期虾尾部有几块小白斑，以后逐渐向前扩展，最后整个虾体变白，外壳逐渐变软。本病以雌虾患病居多。 10.甲壳溃疡病

症状：甲壳出现黑褐色溃疡，溃疡的中部凹陷，边缘呈白色，有时触须、尾扇、附肢也有褐斑或断裂，鳃丝变黑。 11.烂肢病

症状：附肢有溃疡性斑点，呈铁锈色或烧焦状，严重者可出现腐烂折断，并可能伴有腐壳、褐斑等症状。 12.对虾荧光病

（1）细菌性荧光病

症状：镜检体内有大量弧菌，对虾被侵袭时，在鳃、头、胸部、腹部的腹面发出荧光，严重时虾体全身发荧光。

（2）夜光藻荧光病

症状：在水的上层集中，在夜间看到池水中类似点点星光的荧光。 中国

参考文献：

[1]食谱网．http://www.spuweb.cn．

[2]http://www.kepu.gov.cn/zlg/tuke/7/t275.htm． [4]http://zhidao.baidu.com/question/26771137.html．

[5]三九农业网．http://www.39ny.com/fishery/Yyyy/200709/fishery_67634_2.html．

[6]http://www.39ny.com/fishery/Yyyy/200709/fishery_67634.html．