浅议我国农村生猪养殖业发展现状与对策

浅议我国农村生猪养殖业发展现状与对策

一、农村生猪养殖业发展中存在的问题

目前我国农村生猪养殖还是以分散养殖为主，一家一户的养殖方式难以形成生产合力，养殖成本高，技术落后，污染严重，没有品牌意识等，都是生猪养殖业发展存在的现实问题。

1、政府投入不足，保障制度不健全。目前国家政策对农村生猪业基础性支持不足，畜牧业科技服务体系建设还有待完善和加强，投入的技术推广资金较少，还没有建立相关的行业发展基金及保险，使生猪养殖户的利益得不到有效保障，从而影响养殖业的良好发展。

2、信息交流不畅通，种猪有待优化。长期以来受小农意识的影响，养殖户缺乏对信息的关注、交流，不会不能很好地运用现代信息工具学习先进的技术与经验，了解市场行情，出现盲目养殖，制约生猪销量及养殖业的发展。

3、生猪养殖成本高，产销对接不够，养殖没有形成组织化。广大农村的生猪养殖业仍然是小规模分散饲养，难以根据市 场需求进行调控，具有较大的盲目性。又因原材料价格较高、没有建立起完善的专业合作社组织，产供销对接不均衡、一体化机制不完善，导致养殖户始终处于收益低、风险高、难以从各个环节过程中获得更多利益的弱势处境。

4、养殖户抗风险能力低。疫病防控水平差，猪肉价格起伏大，部分养殖户对疫病防控意识不高，防治技术较低，因生猪发病加大养猪成本，影响生猪生产能力，导致价格下跌及消费下降，严重影响出口、内销。

5、市场体系不健全。畜牧养殖业缺乏预警和应急机制，信息体系不健全，不能将最新的市场、预警信息适时、准确地传播给养殖户，影响养殖户适时规避风险。

二、制约农村生猪养殖业发展的原因

1、缺乏对养殖业基础设施建设的投资。农村养殖户对猪场结构、环境、选址等方面没有科学、合理地进行规划布局。如对通风、温控设备的投资不足；未将猪场生产区、生产辅助区、生活区分开；猪场净道和污道未分开等。使养殖户初始阶段就处于布局调整、设备维修等被动状态，导致生猪存活率、生长速度、生长环境受到影响。

2、配套设施、饲养管理落后，对生猪养殖成本控制不合理。多数养殖户对行业认识不足，管理方法滞后。认为养猪是既简单稳妥，又不用付学费就可以致富的项目，加上国家有补贴，便纷纷搞起养猪业。而生猪养殖却是一项投资大回收慢，对饲料选用、营养、消耗，猪场消毒都有要求，耗电耗能量大，成本核算较难的行业。这一系列因素处理不当都会导致生猪饲养亏损。

3、缺乏防疫意识，忽视对优良种猪的选育。养殖户对猪场防疫工作存在随意、盲目、侥幸的心理，依照惯性思维进行饲养，对生猪的生产性能、饲养周期、饲料消耗量和料肉配比等都没有做足够认识和了解，在疫情发生时给养殖户造成经济损失。

4、缺乏对环境污染的治理。养殖户缺乏对生猪饮水、饲料、饲养生猪所造成环境污染的重视，猪场普遍存在臭气、污水、蚊蝇、水土等严重污染现象。盲目认为只要效率高能使生猪快速生长就是好饲料，从而忽略化学合成药物、滥用抗生素等问题的深层危害。导致肉质不良、水土环境污染严重。极大影响了养殖户的经济利益及养殖业的健康发展。

三、生猪养殖业发展的措施。

面对农村生猪养殖业存在的问题，要采取相应对策及时解决，使养殖户获得最大收益。

1、政府要积极引导、推广养殖技术。在现有传统生猪养殖模式基础上，各地相关部门要高度重视，以科学发展观，深入调研，加大投入，积极引导，采取多种形式，组织养殖户学习先进饲养技术，不断提高专业知识。有条件的地区要建立培训基地，培训技术骨干。带动农民的积极性，以高度的责任心帮助养殖户，大力推广养猪新技术的实际应用，不断研制开发新产品，最终实现农业增产，农民增收。

2、重视污染的治理，建立生态园区。要具有创新思维，大力发展种养业一体的循环经济。创新养殖新模式，发展龙头企业，争取政策支持，使养殖形成规模、形成专业合作组织，实现资源整合与生态养殖。而且还要大力发展种养业循环经济，建立生态园区，解决经济发展与环境保护之间的问题。利用“生猪-沼气-饲料、谷物蔬菜等种养循环模式”，使养殖户可以变废为宝，形成“资源-产业-废弃物-再生资源”的循环利用经济模式，达到种养相互促进、有效结合，有效提高产品竞争力，取得社会经济、生态环境的双赢。

3、科学定位，打造特色品牌。首先充分了解生猪养殖业发展特点，即我国居民肉类食品消费总量中猪肉居首位，而且随着生活水平的不断提高，城乡居民更加注重产品的质量与安全。城乡居民消费比值差达1.6：1。今后规模化养殖将成为主力，居民消费将转为优质冷鲜肉，并且要不断优化生猪产业结构，加强相关部门的监督管理机制，增强消费者的消费信心。其次要形成产销对接，建立安全猪肉生产体系，发展深加工，汇集产销技术，制订经营策略，收集行业信息，谋求多元合作。

通过这一系列的有效举措，使我国生猪养殖形成多元化组合，依托龙头企业、养殖基地、农户互惠互利、相互依存、协同发展，有效促进生猪养殖业良好发展，不断完善产业化经营机制，建立农民增收的长效机制，使现代农业经济建设得到可持续发展。