大班整合活动：身边的蔬菜

 一、设计意图

我园开展“顺着时节识果蔬”的课题研究活动已一年有余了，这段时间里，孩子们亲手种植、管理、观察、记录、收获、分享劳动成果，获得了技能、认知、社会性等方面的发展，教师也从中挖掘出了许多适合孩子的教学内容，本活动目的是为孩子创设条件，让其自主表达、表现对蔬菜的认识，培养孩子的表达、表现以及合作、交流等方面的能力。同时，促进孩子健康饮食观念和习惯的形成。

二、活动目标

培养孩子从小热爱科学、热爱生活、热爱劳动的品质，以及表达表现自己

对周围事物的认知能力。同时，促进其健康饮食观念和习惯的形成。

1、能用语言表述自己喜欢吃的蔬菜。

水平一：能简单表述自己喜欢吃的蔬菜的名称及缘由。

水平二：能较完整的表述自己喜欢吃的蔬菜及其营养价值。

2、通过游戏表现蔬菜生长的过程。

3、能选择合适的蔬菜做出自己喜欢的造型。

水平一：能做出自己喜欢的简单造型，并知道所用蔬菜的名称。

水平二：能运用多种蔬菜创造出较形象的手工作品，并说出所用蔬菜的名

称及设计意图。

4、能与同伴合作、交流、分享，促进社会性的发展。

5、认识吃蔬菜对促进身体健康成长的意义。

三、活动准备

1、黑豆若干（事先泡软）、各种蔬菜若干、牙签若干。

2、用蔬菜做成的艺术作品图片若干。

3、字卡：根、茎、叶、花、果。

4、孩子种植、管理、观察、收获蔬菜的照片若干。

5、照相机、电视机等。

四、活动过程

（一）、谈话表述对蔬菜的认识。

1、请孩子观看种植照片引入主题。

2、引导孩子说出自己最喜欢的蔬菜及原因。

我们种了多种蔬菜，每种蔬菜都很有营养，小朋友最喜欢那种蔬菜？为什

么？

水平一：能准确说出自己喜欢吃的蔬菜的名称及喜欢的原因。

水平二：说出蔬菜的名称，能较完整的描述蔬菜的明显特征和喜欢的具体

原因及其营养价值。

3、引导孩子说出不同蔬菜可食用的部位的名称。

（二）、通过游戏表现蔬菜的生长过程。

我们喜欢吃蔬菜，那大家知道蔬菜是怎么长大的吗？我们来学一学、表现

蔬菜生长的过程。

教师当农夫，小朋友当种子或菜苗，独立或合作表演蔬菜的生长过程。

（三）、引导孩子自主、创造性地运用蔬菜做成各种手工作品。

出示用蔬菜做成的艺术作品的图片，激发孩子创作的兴趣，引导孩子自主

创作。可以自己做，也可以合作做。

水平一：能用蔬菜做成简单的手工作品，并能说出所用蔬菜的名称。

水平二：能用多种蔬菜创造出形象的手工作品，并能说出所用蔬菜的名称

及设计意图。

（四）、请孩子向同伴、老师介绍自己的手工作品，分享创造的快乐。

    小结：今天大家都很棒！能用语言、动作、手工作品这么多方式表达对我们种过的蔬菜的认识，创作的作品形象又可爱，而且玩得很开心。以后，我们还要继续认识其它蔬菜，不仅要认识蔬菜的名字，更重要的是要认识它们的营养，知道什么时候吃哪种蔬菜最好、最有益。每种蔬菜都很有营养，我们要多吃蔬菜，不要挑食。还要运用我们懂得的知识，在日常生活中提醒我们身边的人，让他们也多吃蔬菜，懂得怎样吃蔬菜，身体更健康。

五、活动延伸

    亲子作品展：亲子合作，运用蔬菜创作手工作品，同时，向同伴和老师介绍自己作品的名称、设计意图、所用蔬菜的名称及其营养价值。