豆制类减肥食谱

　　现在人们常常把减肥挂在嘴边，今天品学网小编为你整理了有助减肥的家常菜，欢迎阅读。

　　有助减肥的家常菜：凉拌豆腐丝的做法

　　原料：

　　豆腐丝400克，红柿子椒1个，黄瓜1根，大蒜5瓣，凉白开30克，香醋少许，自制麻辣红油和生抽各适量。

　　准备工作：

　　豆腐丝切短，蒜瓣切末，红柿子椒和黄瓜切丝。

　　做法步骤：

　　把切好的食材都摆入盘子里，再将凉白开、自制麻辣红油、生抽、香醋和蒜末放一起调成味汁，然后把调好的味汁浇在盘子里拌匀，完成。

　　有助减肥的家常菜：酸萝卜炒魔芋豆腐的做法

　　原料：

　　魔芋豆腐500克，酸萝卜100克，瘦肉100克，红椒一个。

　　调味料：

　　生姜1块，大蒜3瓣，盐适量，油适量，生抽少许，黑胡椒粉少许，淀粉适量，香油少许。

　　准备工作：

　　1、瘦肉切丝，加少许生抽、黑胡椒粉、淀粉和香油抓匀码味。

　　有助减肥的家常菜：高蛋白无糖豆渣马芬的做法

　　原料：

　　豆渣1份，香蕉1个，鸡蛋1个，蛋白粉2茶匙，泡打粉半茶匙，蓝莓15颗，油酥粒和杏仁片各适量。

　　准备工作：

　　蓝莓洗净后裹上薄薄的一层干面粉冷冻15分钟。

　　做法步骤：

　　1、先把蛋白粉、泡打粉和豆渣混合均匀，再把香蕉碾碎，也放入豆渣中混合均匀，再打入鸡蛋搅拌均匀待用。

　　2、冷冻好的蓝莓放入蛋糕糊中，搅拌均匀后倒入纸模中，上面放油酥粒和杏仁片。

　　3、把纸模放入预热好的烤箱里，用200度烘烤25分钟即可出炉，吃的时候可以抹上希腊酸奶。

　　补充说明：

　　豆渣在使用之前尽量挤干，鸡蛋的用量可以按豆渣的含水量来调整，如果豆渣很湿可以不加鸡蛋。